(2009). Food in medieval England: Diet and nutrition (1. publ. in paperback.). Oxford Univ. Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Food in Medieval England: Diet and Nutrition. 1. publ. in paperback. Oxford [u.a.]: Oxford Univ. Press, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Food in Medieval England: Diet and Nutrition. 1. publ. in paperback. Oxford Univ. Press, 2009.
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