Tatlıcıbaşı - Nedim, Fahriye (Bateş, 2002)
Latinisierte Neuausg. der arabischschriftlichen Ausg. Istanbul 1342 m. (1926): Tatlıcı başı
Kochbuch für türkische und europäische Süßspeisen und Desserts. Übers. des Sachtit.: Der Dessertkoch