Gizerler, M. (2004). Türk mutfağı ve Edirne'den yemek kültürümüz (1. baskı.). Edirne Valiliği.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Gizerler, Müşerref. Türk Mutfağı Ve Edirne'den Yemek Kültürümüz. 1. baskı. Edirne: Edirne Valiliği, 2004.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Gizerler, Müşerref. Türk Mutfağı Ve Edirne'den Yemek Kültürümüz. 1. baskı. Edirne Valiliği, 2004.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.