Kayademir, M. (2005). Yanya-İoannina yemek börek ve tatlıları (Genişletilmiş 2. baskı.). İlkbiz Yayınevi.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kayademir, Müşerref. Yanya-İoannina Yemek Börek Ve Tatlıları. Genişletilmiş 2. baskı. İstanbul: İlkbiz Yayınevi, 2005.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kayademir, Müşerref. Yanya-İoannina Yemek Börek Ve Tatlıları. Genişletilmiş 2. baskı. İlkbiz Yayınevi, 2005.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.