Dupke, T., Paßmann, D. F., & Schupetta, H. (2009). Essen von A bis Z: Wissenswertes in 1500 Stichworten über Geschichte, Kunst und Kultur. Aschendorff.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Dupke, Thomas, Dirk Friedrich Paßmann, und Heike Schupetta. Essen Von A Bis Z: Wissenswertes in 1500 Stichworten über Geschichte, Kunst Und Kultur. Münster: Aschendorff, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Dupke, Thomas, et al. Essen Von A Bis Z: Wissenswertes in 1500 Stichworten über Geschichte, Kunst Und Kultur. Aschendorff, 2009.
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