La confitería-pastelería en general y las desaparecidas zaragozanas: discurso de ingreso en la Academia Aragonesa de Gastronomía y contestación a cargo del Académico Victor José Guelbenzu Morte
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| Published: |
Zaragoza
Inst. Fernando el Católico
2009
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| Series: | Cuadernos de Aragón
42 |
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