Clausen, A., & Plitzko, U. (2003). Vollwertküche: Schmeckt gut, tut gut, schont die Umwelt (2. Aufl.). Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Clausen, Angela, und Ursula Plitzko. Vollwertküche: Schmeckt Gut, Tut Gut, Schont Die Umwelt. 2. Aufl. Düsseldorf: Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2003.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Clausen, Angela, und Ursula Plitzko. Vollwertküche: Schmeckt Gut, Tut Gut, Schont Die Umwelt. 2. Aufl. Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen, 2003.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.