(2009). Aktive Schülerfirmen - Chance für eine nachhaltige Schulverpflegung: Gesunde Ernährung an Schulen. Verl. Ed. Erlebnispädagogik.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Aktive Schülerfirmen - Chance Für Eine Nachhaltige Schulverpflegung: Gesunde Ernährung an Schulen. Lüneburg: Verl. Ed. Erlebnispädagogik, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Aktive Schülerfirmen - Chance Für Eine Nachhaltige Schulverpflegung: Gesunde Ernährung an Schulen. Verl. Ed. Erlebnispädagogik, 2009.
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