Meiszus, K. (2008). Ein mittelalterliches Kochbuch: Transkription und Analyse der Handschrift Ms. B 37 der Universitätsbibliothek Erlangen.
Chicago Style (17th ed.) CitationMeiszus, Katharina. Ein Mittelalterliches Kochbuch: Transkription Und Analyse Der Handschrift Ms. B 37 Der Universitätsbibliothek Erlangen. 2008.
MLA (9th ed.) CitationMeiszus, Katharina. Ein Mittelalterliches Kochbuch: Transkription Und Analyse Der Handschrift Ms. B 37 Der Universitätsbibliothek Erlangen. 2008.
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