APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Roman, R. A. (2001). Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti (Ed. nouă, îndelung rev. şi mult adăugită.). Paideia.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Roman, Radu Anton. Bucate, Vinuri şi Obiceiuri Româneşti. Ed. nouă, îndelung rev. şi mult adăugită. Bucureşti: Paideia, 2001.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Roman, Radu Anton. Bucate, Vinuri şi Obiceiuri Româneşti. Ed. nouă, îndelung rev. şi mult adăugită. Paideia, 2001.