APA (7th ed.) Citation

Meyer, H. (2011). Management in der Gastronomie: Gründung, Steuerung und Finanzierung von Familienbetrieben. Oldenbourg.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Meyer, Hartmut. Management in Der Gastronomie: Gründung, Steuerung Und Finanzierung Von Familienbetrieben. München: Oldenbourg, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Meyer, Hartmut. Management in Der Gastronomie: Gründung, Steuerung Und Finanzierung Von Familienbetrieben. Oldenbourg, 2011.