Berndt, U. (2008). Risikomanagement der Patientenernährung im Krankenhaus. Schneider-Verl. Hohengehren.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Berndt, Ulrike. Risikomanagement Der Patientenernährung Im Krankenhaus. Baltmannsweiler: Schneider-Verl. Hohengehren, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Berndt, Ulrike. Risikomanagement Der Patientenernährung Im Krankenhaus. Schneider-Verl. Hohengehren, 2008.
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