APA-Zitierstil (7. Ausg.)

DeRovira, D. A. (2008). Dictionary of flavors (2. ed.). Wiley-Blackwell.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

DeRovira, Dolf A. Dictionary of Flavors. 2. ed. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2008.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

DeRovira, Dolf A. Dictionary of Flavors. 2. ed. Wiley-Blackwell, 2008.