Willan, A. (2009). Die große Schule des Kochens: Zutaten - Techniken - Rezepte (14., überarb. Aufl., Sonderausg.). Christian.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Willan, Anne. Die Große Schule Des Kochens: Zutaten - Techniken - Rezepte. 14., überarb. Aufl., Sonderausg. München: Christian, 2009.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Willan, Anne. Die Große Schule Des Kochens: Zutaten - Techniken - Rezepte. 14., überarb. Aufl., Sonderausg. Christian, 2009.
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