(1988). Milchprodukte, Sojaprodukte: Ein Vergleich. Verl. Schweizerische Milchkommission.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Milchprodukte, Sojaprodukte: Ein Vergleich. Liebefeld: Verl. Schweizerische Milchkommission, 1988.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Milchprodukte, Sojaprodukte: Ein Vergleich. Verl. Schweizerische Milchkommission, 1988.
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