Holdings: Energie aus Biomasse

Energie aus Biomasse: Grundlagen, Techniken und Verfahren

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Bibliographic Details
Format:	Book
Language:	German
Published:	Berlin [u.a.] Springer 2009
Edition:	2., neu bearb. und erw. Aufl.
Subjects:	Bioenergieerzeugung - Nachwachsender Rohstoff Energiepflanzenbau - Biomasseproduktion Bioenergieerzeugung Nachernteverfahren Biomasse Energiepflanzenbau Nachwachsender Rohstoff Bioenergie Biomasseproduktion Energiepflanzen Lehrbuch
Online Access:	Inhaltsverzeichnis
Physical Description:	XXXI, 1030 S. Ill., graph. Darst., Kt. 24 cm
ISBN:	9783540850946 9783540850953

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adam_text	INHALTSUEBERSICHT EINLEITUNG UND ZIELSETZUNG 1.1 BIOMASSE ALS NACHWACHSENDER ENERGIETRAEGER 1.2 BIOMASSE IM ENERGIESYSTEM 1.3 AUFBAU UND ABGRENZUNGEN BIOMASSEENTSTEHUNG 2.1 AUFBAU UND ZUSAMMENSETZUNG 2.2 PRIMAERPRODUKTION 2.3 STANDORTFAKTOREN 2.4 ACKER-UND PFLANZENBAULICHE GRUNDLAGEN 2.5 ZEITLICHE UND RAEUMLICHE ANGEBOTSUNTERSCHIEDE ANGEBAUTE BIOMASSE 3.1 FORSTWIRTSCHAFTLICH PRODUZIERTE LIGNOCELLULOSEPFLANZEN 3.2 LANDWIRTSCHAFTLICH PRODUZIERTE LIGNOCELLULOSEPFLANZEN 3.3 OELPFLANZEN 3.4 ZUCKER- UND STAERKEPFLANZEN NEBENPRODUKTE, RUECKSTAENDE UND ABFAELLE 4.1 HOLZARTIGE BIOMASSE 4.2 HALMGUTARTIGE BIOMASSE 4.3 SONSTIGE BIOMASSE BEREITSTELLUNGSKONZEPTE 5.1 RANDBEDINGUNGEN UND ANFORDERUNGEN 5.2 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUR HOLZBRENNSTOFFE 5.3 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUR HALMGUTBRENNSTOFFE 5.4 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUER BIOGASSUBSTRATE 5.5 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUER OELSAATEN 5.6 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUER ZUCKER- UND STAERKEHALTIGE STOFFE ERNTE 6.1 HOLZARTIGE BIOMASSE 6.2 HALMGUTARTIGE BIOMASSE 6.3 OELHALTIGE PFLANZEN 6.4 ZUCKER- UND STAERKEHALTIGE PFLANZEN MECHANISCHE AUFBEREITUNG 7.1 ZERKLEINERN 7.2 SIEBEN UND SORTIEREN 7.3 PRESSEN TRANSPORT, LAGERUNG, KONSERVIERUNG UND TROCKNUNG 8. BIBLIOGRAFISCHE INFORMATIONEN HTTP://D-NB.INFO/991654323 DIGITALISIERT DURCH INHALTSUEBERSICHT 8.3 FEUCHTKONSERVIERUNG (SILIERUNG) 8.4 TROCKNUNG 9 GRUNDLAGEN DER THERMO-CHEMISCHEN UMWANDLUNG BIOGENER FESTBRENNSTOFFE 9.1 BRENNSTOFFZUSAMMENSETZUNG UND -EIGENSCHAFTEN 9.2 THERMO-CHEMISCHE UMWANDLUNGSPROZESSE 9.3 SCHADSTOFFBILDUNGSMECHANISMEN 9.4 FESTE KONVERSIONSRUECKSTAENDE UND DEREN VERWERTUNG 10 DIREKTE THERMO-CHEMISCHE UMWANDLUNG (VERBRENNUNG) 10.1 ANFORDERUNGEN UND BESONDERHEITEN 10.2 HANDBESCHICKTE FEUERUNGSANLAGEN 10.3 AUTOMATISCH BESCHICKTE FEUERUNGEN 10.4 ABGASREINIGUNG UND -KONDENSATION 10.5 STROMERZEUGUNGSTECHNIKEN 10.6 MITVERBRENNUNG IN KOHLEKRAFTWERKEN 11 VERGASUNG 11.1 VERGASUNGSTECHNIK 11.2 GASREINIGUNGSTECHNIK 11.3 GASNUTZUNGSTECHNIK 12 PYROLYSE 12.1 BEREITSTELLUNG FLUESSIGER SEKUNDAERENERGIETRAEGER 12.2 BEREITSTELLUNG FESTER SEKUNDAERENERGIETRAEGER 13 PRODUKTION UND NUTZUNG VON PFLANZENOELKRAFTSTOFFEN 13.1 ROHSTOFFBEREITSTELLUNG 13.2 PFLANZENOELGEWINNUNG 13.3 WEITERVERARBEITUNG VON PFLANZENOELEN 13.4 PRODUKTE UND ENERGETISCHE NUTZUNG 14 GRUNDLAGEN DER BIO-CHEMISCHEN UMWANDLUNG 14.1 GRUNDLAGEN DER MIKROBIOLOGIE 14.2 STOFFWECHSEL UND ENERGIEERZEUGUNG 14.3 GRUNDLAGEN DES ENZYMATISCHEN POLYMERABBAUS 14.4 BIOLOGISCHE GRENZEN FUER DIE VERFAHRENSTECHNIK 15 ETHANOLERZEUGUNG UND -NUTZUNG 15. INHALTSVERZEICHNIS 1 EINLEITUNG UND ZIELSETZUNG 1 1.1 BIOMASSE ALS NACHWACHSENDER ENERGIETRAEGER 1 MARTIN KALTSCHMITT 1.1.1 DEFINITION BIOMASSE 2 1.1.2 AUFBAU TYPISCHER BEREITSTELLUNGSKETTEN 3 1.1.3 WANDLUNGSMOEGLICHKEITEN IN END- BZW. NUTZENERGIE 5 THERMO-CHEMISCHE UMWANDLUNG 5; PHYSIKALISCH-CHEMISCHE UM- WANDLUNG 6; BIO-CHEMISCHE UMWANDLUNG 6 1.2 BIOMASSE IM ENERGIESYSTEM 7 MARTIN KALTSCHMITT, DANILEA THRAEN 1.2.1 DEFINITION DER ENERGIEBEGRIFFE 7 ENERGIEN UND ENERGIETRAEGER 8; ENERGIEVORRAETE UND -QUELLEN 9 (ENERGIEVORRAETE 9, ENERGIEQUELLEN 9) 1.2.2 POTENZIALE UND NUTZUNG 10 BEGRIFFSDEFINITIONEN 10; WELT 11 (POTENZIALE - STAND 11, POTENZI- ALE - ENTWICKLUNG 14, NUTZUNG 19); EUROPA 22 (POTENZIALE - STAND 22, POTENZIALE - ENTWICKLUNG 23, NUTZUNG 27) 1.2.3 ENERGIESYSTEM 28 WELT 28 (ENERGIEVERBRAUCH 29, ANTEILE 31); EUROPA 33 (ENERGIE- VERBRAUCH 33, ANTEILE 34) 1.3 AUFBAU UND ABGRENZUNGEN 36 MARTIN KALTSCHMITT, HANS HARTMANN, HERMANN HOFBAUER 1.3.1 GEBIET BIOMASSEAUFKOMMEN 37 1.3.2 GEBIET BIOMASSEBEREITSTELLUNG 38 1.3.3 GEBIET DIREKTE VERBRENNUNG UND THERMO-CHEMISCHE UMWANDLUNG 39 1.3.4 GEBIET PHYSIKALISCH-CHEMISCHE UMWANDLUNG 40 1.3.5 GEBIET BIO-CHEMISCHE UMWANDLUNG 40 2 BIOMASSEENTSTEHUNG 41 2.1 AUFBAU UND ZUSAMMENSETZUNG 41 IRIS LEWANDOWSKI AUFBA XII INHALTSVERZEICHNIS 2.2 PRIMAERPRODUKTION 46 IRIS LEWANDOWSKI PHOTOSYNTHESE 47 (LICHTREAKTION 47, DUNKELREAKTION 48); ATMUNG 50 (DUNKELATMUNG 50, LICHTATMUNG 51); WIRKUNGSGRAD DER PRIMAERPRODUKTION 52 2.3 STANDORTFAKTOREN 54 IRIS LEWANDOWSKI EINSTRAHLUNG 54; TEMPERATUR 55; WASSER 56; BODEN UND NAEHRSTOFFE 59; HUMUSREPRODUKTION 60 2.4 ACKER- UND PFLANZENBAULICHE GRUNDLAGEN 61 ARMIN VETTER 2.4.1 ANBAUSYSTEME UND FRUCHTFOLGEGESTALTUNG 61 GRIINLAND-ANBAUSYSTEME 62; ACKERBAU-ANBAUSYSTEME 63; AGRO- FORSTSYSTEME 66 2.4.2 EINFLUSSFAKTOREN IM PRODUKTIONSSYSTEM 67 BODENBEARBEITUNG UND BESTELLUNG 67; DUENGUNG UND NAEHRSTOFF- KREISLAUF 67 (BEMESSUNG DER DUENGUNG 68, NEBENPRODUKTE- UND RUECKSTANDSVERWERTUNG 69); PFLANZENSCHUTZMASSNAHMEN 70; BE- REGNUNG 70; ERNTEMASSNAHMEN 72 2.5 ZEITLICHE UND RAEUMLICHE ANGEBOTSUNTERSCHIEDE 72 IRIS LEWANDOWSKI 2.5.1 ZEITLICHE ANGEBOTSUNTERSCHIEDE 72 2.5.2 RAEUMLICHE ANGEBOTSUNTERSCHIEDE 73 3 ANGEBAUTE BIOMASSE 75 3.1 FORSTWIRTSCHAFTLICH PRODUZIERTE LIGNOCELLULOSEPFLANZEN 75 HERMANN ENGLERT ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 77; STANDORTANSPRUECHE UND ANBAU 77; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 79 (BEGRIFFSFESTLEGUNGEN 80, ERTRAGSPO- TENZIALE 85) 3.2 LANDWIRTSCHAFTLICH PRODUZIERTE LIGNOCELLULOSEPFLANZEN 88 IRIS LEWANDOWSKI, CONSTANZE BOEHMEL, ARMIN VETTER, HAN INHALTSVERZEICHNIS XIII 3.2.4 ROHRGLANZGRAS 98 ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 98; STANDORTANSPRUECHE UND ANBAU 99; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 99; REKULTIVIERUNG 99; OEKOLOGISCHE ASPEKTE 99 3.2.5 FUTTERGRAESER 99 GEEIGNETE ARTEN 100 (WEIDELGRAS 100, KNAULGRAS 100, GLATTHAFER 100, ROHRSCHWINGEL 100); ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 100; STANDORTANSPRUECHE UND ANBAU 101; NUTZUNG UND ERTRAGSPO- TENZIAL 102; OEKOLOGISCHE ASPEKTE 102 3.2.6 GETREIDEGANZPFLANZEN 103 GEEIGNETE ARTEN 103 (WEIZEN 103, ROGGEN 104, TRICICALE 104); ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 104; STANDORTANSPRUECHE UND ANBAU 105; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 107; OEKOLOGISCHE AS- PEKTE 108 3.3 OELPFLANZEN 109 3.3.1 RAPS 109 ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 109; STANDORTANSPRUECHE UND ANBAU 110; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 112; OEKOLOGISCHE AS- PEKTE 112 3.3.2 SONNENBLUME 112 ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 112; STANDORTANSPRUECHE UND ANBAU 113; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 115; OEKOLOGISCHE AS- PEKTE 115 3.4 ZUCKER- UND STAERKEPFLANZEN 115 IRIS LEWANDOWSKI, CONSTANZE BOEHMEL 3.4.1 ZUCKERPFLANZEN 115 3.4.1.1 ZUCKERRUEBE 116 ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 116; STANDORTAN- SPRUECHE UND ANBAU 116; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 118; OEKOLOGISCHE ASPEKTE 118 3.4.1.2 ZUCKERHIRSE 119 ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 119; STANDORTAN- SPRUECH XIV INHALTSVERZEICHNIS 3.4.2.4 MAIS 129 ENERGIETRAEGERRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 129; STANDORTAN- SPRUECHE UND ANBAU 130; NUTZUNG UND ERTRAGSPOTENZIAL 133; OEKOLOGISCHE ASPEKTE 133 4 NEBENPRODUKTE, RUECKSTAENDE UND ABFAELLE 135 4.1 HOLZARTIGE BIOMASSE 137 DANIELA THRAEN 4.1.1 LANDSCHAFTSPFLEGEHOLZ 137 STRASSENBEGLEITHOLZ 137; GEHOELZE IN DER FREIEN LANDSCHAFT 138; BAUMSCHNITT AUS PARKS, ANLAGEN UND FRIEDHOEFEN 139; BAUM- SCHNITT AUS OBSTPLANTAGEN, STREUOBSTWIESEN UND REBFLAECHEN 139 (OBSTPLANTAGEN 140, STREUOBSTWIESEN 140, REBFLAECHEN 141); SCHWEMMHOLZ 141 4.1.2 INDUSTRIERESTHOLZ 141 4.1.3 ALTHOLZ 143 STOFFLICHE NUTZUNG 147; ENERGETISCHE NUTZUNG 147 4.2 HAHNGUTARTIGE BIOMASSE 148 DANIELA THRAEN 4.2.1 STROH 149 GETREIDESTROH 150; OELSAATENSTROH 153; MAISSTROH 153; KOERNERLEGU- MINOSENSTROH 154 4.2.2 WEITERE ERNTERESTE AUS DER LANDWIRTSCHAFT 154 4.2.3 HALMGUETER AUS DER LANDSCHAFTSPFLEGE 155 STRASSENGRASSCHNITT 155; GRASSCHNITT AUS PARKS, ANLAGEN UND FRIED- HOEFEN 156; GRASSCHNITT VON NATURSCHUTZFLAECHEN 156 4.3 SONSTIGE BIOMASSE 157 DANIELA THRAEN, FRANK SCHOLWTN, INA KOERNER 4.3.1 EXKREMENTE AUS DER NUTZTIERHALTUNG 158 4.3.2 SIEDLUNGSABFALLE 159 4.3.3 PRODUKTIONSSPEZIFISCHE RUECKSTAENDE, NEBENPRODUKTE UND ABFAELLE 162 GETREIDEVERARBEITUNG 163; OBST-, GEMUESE- UND KARTOFFEL VERARBEI- TUN INHALTSVERZEICHNIS XV 5.2 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUER HOLZBRENNSTOFFE 184 HANS HARTMANN, MARTIN KALTSCHMITT 5.2.1 STUECKHOLZ (BRENNHOLZ) 184 STUECKHOLZ AUS DEM WALD 185; STUECKHOLZ AUS INDUSTRIERESTHOLZ 187; STUECKHOLZ AUS ALTHOLZ 187 5.2.2 HOLZHACKGUT 188 HACKGUT AUS DEM WALD 188 (HACKGUT AUS SCHWACHHOLZ - MOTOR- MANUELLE VERFAHREN 188, HACKGUT AUS SCHWACHHOLZ - TEILMECHA- NISIERTE VERFAHREN 190, HACKGUT AUS SCHWACHHOLZ - VOLLMECHANI- SIERTE VERFAHREN 190, HACKGUT AUS WALDRESTHOLZ 191); HACKGUT AUS KURZUMTRIEBSPLANTAGEN 192 (KONTINUIERLICHE VERFAHREN 193, ABSAETZIGE VERFAHREN 194); HACKGUT AUS INDUSTRIEREST- UND ALTHOLZ 195; HACKGUT AUS LANDSCHAFTSPFLEGEHOLZ 196 5.2.3 RESTHOLZ-BALLEN UND HOLZBUENDEL 197 5.2.4 SONSTIGE HOLZBRENNSTOFFE 197 WURZELSTOECKE UND STUBBEN 197; RINDE 198; SCHWARTEN UND SPREI- SSEL 198; SPAENE UND STAEUBE 199; HOLZPELLETS UND -BRIKETTS 199 5.3 BEREITSTELLUNGSKETTEN FUER HAHNGUTBRENNSTOFFE 199 HANS HARTMANN, MARTIN KALTSCHMITT 5.3.1 BALLEN 201 5.3.1.1 STROH-BALLEN 203 5.3.1.2 GETREIDEPFLANZEN-BALLEN 203 5.3.1.3 MISCANTHUS-BALLEN 205 5.3.1.4 HALMGUT-BALLEN VON GRUENLANDFLAECHEN 205 5.3.2 HAECKSELGUT 206 5.3.2.1 MISCANTHUS-HAECKSEL 207 ABSAETZIGE ERNTEVERFAHREN 207; KONTINUIERLICHE ERNTE- VERFAHREN 208 5.3.2.2 STRASSENGRASSCHNITT 208 5.3.3 SONSTIGE HALMGUTKETTEN 209 5.3.3.1 PELLETS UND BRIKETTS 209 5.3.3.2 FEUCHTGUT 211 5. XVI INHALTSVERZEICHNIS ERNTE 217 HANS HARTMANN 6.1 HOLZARTIGE BIOMASSE 217 6.1.1 HOLZ AUS DEM WALD 217 6.1.1.1 MANUELLES FAELLEN UND AUFARBEITEN 218 AXT 218; MOTORSAEGE 219; FAELLEN 221; AUFARBEITEN 222; ABLAENGEN 223 6.1.1.2 TEIL- UND VOLLMECHANISIERTE VERFAHREN 223 TEILMECHANISIERTE VERFAHREN 223; VOLLMECHANISIERTE VERFAHREN 223 6.1.1.3 RUECKEN UND VORLIEFERN 225 6.1.2 HOLZ AUS KURZUMTRIEBSPLANTAGEN 226 FAELL-LEGE-MASCHINEN 227; FAELL-BUENDEL-MASCHINEN 227; HACKGUT- VOLLERNTEMASCHINEN 229 6.1.3 HOLZ AUS DER LANDSCHAFTSPFLEGE 231 6.2 HALMGUTARTIGE BIOMASSE 232 6.2.1 MAEHGUT 233 MAEHVERFAHREN 233; WENDEVERFAHREN 233; SCHWADVERFAHREN 234; SCHWADMAEHVERFAHREN 234 6.2.2 HAECKSELGUT 234 6.2.3 BALLEN 236 HOCHDRUCKBALLENPRESSEN 236; QUADERBALLENPRESSEN 237; RUND- BALLENPRESSEN 238; PRESSEN MIT ZUSATZFUNKTIONEN 239 6.3 OELHALTIGE PFLANZEN 239 6.3.1 RAPS 239 6.3.2 SONNENBLUMEN 240 6.4 ZUCKER- UND STAERKEHALTIGE PFLANZEN 240 6.4.1 GETREIDEKOERNER 241 6.4.2 KOERNERMAIS 242 6.4.3 ZUCKERRUEBEN 242 6.4.4 ZUCKERHIRSE 243 6.4.5 KARTOFFELN UND TOPINAMBUR 243 MECHANISCHE AUFBEREITUNG 245 7.1 ZERKLEINERN 245 HANS HARTMANN 7.1.1 SCHEITHOLZBEREITUNG 245 7.1.1.1 SAEGEN 246 KETTENSAEGEN 246; KREISSAEGEN 246; BANDSAEGEN 246 7.1.1.2 SPALTEN 247 MANUELLE INHALTSVERZEICHNIS XVII 7.1.1.3 STAPEL- UND UMSCHLAGSHILFEN 250 STAPELRAHMEN 250; STAPELRAD 251 ; STUECKHOLZ BINDEAPPA- RATE 251 7.1.2 HACK- UND SCHREDDERGUTBEREITUNG 252 7.1.2.1 HACKER 253 SCHEIBENHACKER 253; TROMMELHACKER 254; SCHNECKEN- HACKER 255; EINSATZBEREICHE 255 7.1.2.2 SCHREDDER 258 7.1.2.3 ZERSPANER 258 7.1.3 MAHLZERKLEINERUNG 259 7.1.4 BALLENAUFLOESER 260 7.2 SIEBEN UND SORTIEREN 262 HANS HARTMANN SCHEIBEN- UND STERNSIEBE 262; PLANSIEBE 262; TROMMELSIEBE 263 7.3 PRESSEN 264 HANS HARTMANN, JANET WITT 7.3.1 BRIKETTIERUNG 265 STRANGPRESSVERFAHREN 265; PRESSKAMMERVERFAHREN 267; WALZEN- PRESSVERFAHREN 267 7.3.2 PELLETIERUNG 267 AUSWAHL DES ROHMATERIALS 268; TROCKNEN 270; ZERKLEINERN 270; KONDITIONIEREN 270; PRESSHILFSMITTELZUGABE 271; PRESSEN 271 (KOLLERGANGPRESSEN 271, HOHLWALZEN- ODER ZAHNRADPRESSEN 273); KUEHLEN UND SIEBEN 274; ABFUELLEN, LAGERN UND TRANSPORTIEREN 275; QUALITAETSANFORDERUNGEN 275 TRANSPORT, LAGERUNG, KONSERVIERUNG UND TROCKNUNG 277 HANS HARTMANN 8.1 TRANSPORT 277 8.1.1 STRASSENTRANSPORTE 277 8.1.1.1 LAND- UND FORSTWIRTSCHAFTLICHE TRANSPORTE 279 ALLZWECKKIPPER 279; HOCHKIPPER 280; SILIERANHAENGER 280; SONDERBAUARTEN VON ANHAENGERN 281; PUMPWAGEN- ANHAENGER 281 ; TRANSPORT AUF ERNTEMASCHINEN 281 8.1.1.2 LKW-TRANSPORTE 282 LKW MIT PLATTFORMANHAENGER 282; SATTELKIPPER 282; AB- ROLLCONTAINE XVNI INHALTSVERZEICHNIS SAATEN 292, ZUCKERHALTIGE ERNTEGUETER 292); SELBSTENTZUENDUNG UND BRANDRISIKO 292; EXPLOSIONSRISIKEN 293; GESUNDHEITLICHE RISIKEN 294; ENTMISCHUNG UND FEINABRIEB 295 8.2.3 LAGERUNGSTECHNIKEN 295 8.2.3.1 BODENLAGERUNG IM FREIEN 295 BODENLAGERUNG OHNE WITTERUNGSSCHUTZ 295; BODENLAGE- RUNG MIT WITTERUNGSSCHUTZ 296 8.2.3.2 LAGERUNG IN GEBAEUDEN 297 HALLEN 297; BEHAELTER 298 8.2.3.3 KURZZEITLAGERUNG 300 8.2.4 LAGERBESCHICKUNG 302 8.2.4.1 LAGEREIN- UND -AUSTRAGSSYSTEME 302 LADEFAHRZEUGE 302; BLATTFEDERRUEHRWERKE 303; DREH- SCHNECKEN, KONUSSCHNECKEN, AUSTRAGSFRAESEN 303; SCHUBBOEDEN 204; WANDERSCHNECKEN 305; KRANANLAGEN 305 8.2.4.2 FOERDERSYSTEME 306 8.3 FEUCHTKONSERVIERUNG (SILIERUNG) 309 8.3.1 PRINZIPIEN UND VORAUSSETZUNGEN 309 WASSERGEHALT 310; ZERKLEINERUNG 311; VERDICHTUNG 311; LUFTZU- TRITT 311 ; VERSCHMUTZUNG 311 8.3.2 SILAGETECHNIKEN 311 FLACH-/FAHRSILO 311 ; HOCHSILO 313; BALLEN-/SCHLAUCHSILO 313 8.3.3 ANWENDUNGEN 314 8.4 TROCKNUNG 314 8.4.1 GRUNDLAGEN 314 TROCKNUNGSVERMOEGEN VON LUFT 316; TROCKNUNGSVERLAUF UND DAU- ER 317; STROEMUNGSWIDERSTAND 318 8.4.2 TROCKNUNGSVERFAHREN 320 8.4.2.1 NATUERLICHE TROCKNUNG 320 BODENTROCKNUNG 320; TROCKNUNG DURCH NATUERLICHE KON- VEKTION 321; TROCKNUNG DURCH SELBSTERWAERMUNG 322 8.4.2.2 TECHNISCHE TROCKNUNG 323 BELUEFTUNGSKUEHLUNG 323; BELUEFTUNGSTROCKNUNG 323; WARMLUFTTROCKNUN INHALTSVERZEICHNIS XIX 9.1.1 MOLEKULARER AUFBAU 336 9.1.2 ELEMENTARZUSAMMENSETZUNG 338 9.1.2.1 HAUPTELEMENTE 339 KOHLENSTOFF, SAUERSTOFF, WASSERSTOFF 339; STICKSTOFF 339; KALIUM 340; KALZIUM, MAGNESIUM, PHOSPHOR 341; SCHWEFEL 343; CHLOR 344 9.1.2.2 SPURENELEMENTE 345 9.1.3 BRENNSTOFFTECHNISCHE EIGENSCHAFTEN 348 9.1.3.1 HEIZWERT UND BRENNWERT 348 DEFINITION 348 (DEFINITION HEIZWERT 348, DEFINITION BRENNWERT 349, UNTERSCHIED 349); BESTIMMUNG 350; HEIZWERT TROCKENER BRENNSTOFFE 351; EINFLUSS WASSERGE- HALT 352; EINFLUSS ASCHEGEHALT 352; ENERGIEMENGENAB- SCHAETZUNG 353 9.1.3.2 FLUECHTIGE BESTANDTEILE 355 9.1.3.3 WASSERGEHALT 356 9.1.3.4 ASCHEGEHALT 358 9.1.3.5 ASCHEERWEICHUNGSVERHALTEN 359 9.1.4 PHYSIKALISCH-MECHANISCHE EIGENSCHAFTEN 362 9.1.4.1 STUECKIGKEIT 363 9.1.4.2 GROESSENVERTEILUNG UND FEINANTEIL 365 9.1.4.3 FLIESSEIGENSCHAFTEN UND BRUECKENBILDUNGSNEIGUNG 367 9.1.4.4 LAGERDICHTE 368 DEFINITION 368; BESTIMMUNG 368; UMRECHNUNG AUF BE- ZUGSWASSERGEHALTE 369; UMRECHNUNG VON VERKAUFS- MASSEN 370; ENERGIEDICHTE 371 9.1.4.5 ROHDICHTE 372 9.1.4.6 ABRIEBFESTIGKEIT 373 9.2 THERMO-CHEMISCHE UMWANDLUNGSPROZESSE 375 HERMANN HOFBAUER, MARTIN KALTSCHMITT, THOMAS NUSSBAUMER 9.2.1 BEGRIFFE 376 LUFTUEBERSCHUSSZAHL (LUFTUEBERSCHUSS, LUFTZAHL) 376; VERBRENNUNG 377; VERGASUNG 378; PYROLYTISCHE ZERSETZUNG 378; VERFLUESSIGUNG 379 XX INHALTSVERZEICHNIS 9.3. SCHADSTOFFBILDUNGSMECHANISMEN 407 9.3.1 STOFFE AUS VOLLSTAENDIGER OXIDATION DER HAUPTBRENN- STOFFBESTANDTEILE 408 THOMAS NUSSBAUMER KOHLENSTOFFDIOXID 408; WASSERDAMPF 409 9.3.2 STOFFE AUS UNVOLLSTAENDIGER OXIDATION DER HAUPTBRENN- STOFFBESTANDTEILE 409 THOMAS NUSSBAUMER ENTSTEHUNG 410 (ASCHEAUSBRAND 410, SYNTHESE- UND ABBAUME- CHANISMEN VON CO, RUSS UND KOHLENWASSERSTOFFEN 410, BILDUNG HOEHERER AROMATISCHER KOHLENWASSERSTOFFE UND RUSS 413, HETEROGE- NE REAKTIONEN VON KOHLENSTOFF 414, LUFTUEBERSCHUSS UND CO/ LAMBDA-DIAGRAMM 414); BEEINFLUSSUNG 416 9.3.3 STOFFE AUS SPURENELEMENTEN BZW. VERUNREINIGUNGEN 417 9.3.3.1 STICKSTOFFOXIDE 417 THOMAS NUSSBAUMER ENTSTEHUNG 417 (THERMISCHES NO X 417, PROMPTES NO X 418, NO X AUS BRENNSTOFFSTICKSTOFF 419); BEEINFLUSSUNG 421 (ABGASREZIRKULATION 422, LUFTSTUFUNG 423, BRENN- STOFFSTUNING 425) 9.3.3.2 EMISSIONEN AUS SCHWEFEL, CHLOR UND KALIUM 427 THOMAS NUSSBAUMER ENTSTEHUNG 427 (SCHWEFEL 427, CHLOR 427, KALIUM 427); KONSEQUENZEN 428 9.3.3.3 EMISSIONEN FESTER UND FLUESSIGER TEILCHEN 428 VOLKER LENZ ENTSTEHUNG 430 (AEROSOLE AUS DEM BRENNSTOFF 430, AE- ROSOLE AUS UNVOLLSTAENDIGER VERBRENNUNG 430, AEROSOLE AUS VOLLSTAENDIGER VERBRENNUNG 432, AEROSOLE DURCH MIT- REISSE INHALTSVERZEICHNIS XXI 9.4.1.4 ORGANISCHE SCHADSTOFFE UND GEHALTE AN ORGANISCHEM KOHLENSTOFF 448 HOLZ-, STROH- UND GANZPFLANZENASCHEN 448; INDUSTRIE- REST- UND ALTHOLZASCHEN 449 9.4.1.5 PH-WERT UND ELEKTRISCHE LEITFAEHIGKEIT 449 9.4.1.6 GEHALTE AN SI, AL, FE, MN, S UND KARBONAT 450 9.4.1.7 ELUATVERHALTEN 451 9.4.2 VERWERTUNG 452 9.4.2.1 NUTZUNG IN DER LAND- UND FORSTWIRTSCHAFT 453 ANFALL UND AUFBEREITUNG 454; AUSBRINGUNGSTECHNIK 455; AUSBRINGUNGSMENGEN UND SONSTIGE RANDBEDINGUNGEN 456 9.4.2.2 NUTZUNG IM STRASSEN- UND FORSTWEGEBAU 458 9.4.2.3 VERWERTUNG IM LANDSCHAFTSBAU 458 9.4.2.4 INDUSTRIELLE NUTZUNG 458 9.4.2.5 DEPONIERUNG 459 9.4.3 RECHTLICHE RAHMENBEDINGUNGEN 459 DEUTSCHLAND 459; OESTERREICH 459; DAENEMARK 460; SCHWEDEN 461; FINNLAND 461 10 DIREKTE THERMO-CHEMISCHE UMWANDLUNG (VERBRENNUNG) 463 10.1 ANFORDERUNGEN UND BESONDERHEITEN 463 THOMAS NUSSBAUMER, HANS HARTMANN GRUNDLEGENDER ABLAUF DER VERBRENNUNG 464; ALLGEMEINE KONSTRUKTIVE AN- FORDERUNGEN 464; UNTERSCHIEDE VON HAND- UND AUTOMATISCH BESCHICKTEN FEUERUNGEN 466 10.2 HANDBESCHICKTE FEUERUNGSANLAGEN 468 HANS HARTMANN, THOMAS NUSSBAUMER, HERMANN HOFBAUER 10.2.1 FEUERUNGSPRINZIPIEN UND BAUARTENUEBERBLICK 468 DURCHBRAND 469; OBERER ABBRAND 470; UNTERER ABBRAND 471 10.2.2 EINZELFEUERSTAETTEN 473 OFFENE KAMINE 474; GESCHLOSSENE KAMINE 475; ZIMMEROEFEN 475; KAMINOEFE XXN INHALTSVERZEICHNIS 10.3 AUTOMATISCH BESCHICKTE FEUERUNGEN 492 HANS HARTMANN, THOMAS NUSSBAUMER, HERMANN HOFBAUER, JUERGEN GOOD 10.3.1 FEUERUNGSPRINZIPIEN 492 10.3.2 FESTBETTFEUERUNGEN 495 10.3.2.1 PELLET- UND GETREIDEFEUERUNGEN 497 ABWURFFEUERUNG FUER PELLETS MIT SCHALENBRENNER 497; ABWURFFEUERUNG FUER PELLETS MIT KIPPROST 500; GETREIDE- FEUERUNGEN 501 10.3.2.2 HACKGUT- UND RINDENFEUERUNGEN 502 UNTERSCHUBFEUERUNGEN 502; VORSCHUBROSTFEUERUNGEN 504; UNTERSCHUBFEUERUNGEN MIT ROTIERENDEM ROST 506; VOROFENFEUERUNGEN (VOROEFEN) 507; FEUERUNGEN MIT WURFBESCHICKUNG 507; FEUERUNGEN MIT ROTATIONSGEBLAESE 508 10.3.2.3 HALMGUTFEUERUNGEN 509 CHARGENWEISE BESCHICKTE GANZBALLENFEUERUNGEN 510; ZIGARRENABBRANDFEUERUNGEN 512; BALLENFEUERUNGEN MIT BALLENTEILER 514; BALLENAUFLOESER- UND SCHUETTGUTFEUERUN- GEN 515 10.3.3 WIRBELSCHICHTFEUERUNGEN 515 STATIONAERE WIRBELSCHICHTFEUERUNGEN 516; ZIRKULIERENDE WIRBELSCHICHTFEUERUNGEN 519; 10.3.4 STAUBFEUERUNGEN 520 EINBLASFEUERUNGEN 520; STAUBBRENNER FUER BIOMASSE IN MIT FOSSILEN BRENNSTOFFEN BEFEUERTEN KRAFTWERKEN 521 10.3.5 WAERMEUEBERTRAGER 521 RAUCHROHRKESSEL 523; WASSERROHRKESSEL 524; ZUSATZ-WAERMEUEBER- TRAGER ZUR BRENNWERTNUTZUNG 524 10.3.6 REGELUNG AUTOMATISCH BESCHICKTER FEUERUNGSANLAGEN 526 UNTERDRUCKREGELUNG 527; LEISTUNGSREGELUNG 528 (LEISTUNGSREGE- LUNG BEI EINKESSELANLAGEN MIT SPEICHER 529, LEISTUNGSREGELUNG BE INHALTSVERZEICHNIS XXIII 10.4.5 ABGASKONDENSATION 548 FUNKTIONSPRINZIP 548; ANWENDUNG 549; STAUBABSCHEIDUNG UND KONDENSATBEHANDLUNG 550 10.5 STROMERZEUGUNGSTECHNIKEN 551 MARTIN KALTSCHMITT, JUERGEN KARL, HARTMUT SPLIETHOFF 10.5.1 DAMPFKRAFTPROZESSE 553 10.5.1.1 WIRKUNGSGRADE 554 10.5.1.2 BETRIEBSWEISEN 555 KONDENSATIONSBETRIEB 556; GEGENDRUCKBETRIEB 556; ENT- NAHME-KONDENSATIONS-BETRIEB 557 10.5.1.3 ARBEITSMASCHINEN 558 DAMPFTURBINEN 559; DAMPFMOTOREN 561 (DAMPFKOLBEN- MOTOR 561, DAMPFSCHRAUBENMOTOR 563) 10.5.2 ORC-PROZESSE 564 10.5.3 STIRLINGPROZESSE 567 10.5.4 DIREKT GEFEUERTE GASMOTOREN- UND GASTURBINENPROZESSE 571 10.5.4.1 DIREKT GEFEUERTE GASMOTORPROZESSE 571 10.5.4.2 DIREKT GEFEUERTE GASTURBINENPROZESSE 572 DRUCKAUFGELADENE DIREKT GEFEUERTE GASTURBINENPROZESSE 572 (EINSATZ STAUBFOERMIGER BRENNSTOFFE 572, EINSATZ STUECKIGER BRENNSTOFFE 573); ATMOSPHAERISCHE DIREKT GE- FEUERTE GASTURBINENPROZESSE 573 10.5.5 INDIREKT GEFEUERTE GASTURBINENPROZESSE 575 INDIREKT GEFEUERTE GASTURBINENPROZESSE MIT REKUPERATIVEN WAERME- UEBERTRAGERN 575; INDIREKT GEFEUERTE GASTURBINENPROZESSE MIT REGE- NERATIVEN WAERMEUEBERTRAGERN 579 10.6 MITVERBRENNUNG IN KOHLEKRAFTWERKEN 581 HARTMUT SPLIETHOFF, MARTIN KALTSCHMITT, JOACHIM WERTHER 10.6.1 BIOMASSEAUFBEREITUNG 582 AUFBEREITUNG FUER STAUBFEUERUNGEN 583; AUFBEREITUNG FUER WIRBEL- SCHICHTFEUERUNGEN 584 10.6. XXTV INHALTSVERZEICHNIS 11 VERGASUNG 599 11.1 VERGASUNGSTECHNIK 600 HERMANN HOFBAUER, ALEXANDER VOGEL, MARTIN KALTSCHMITT 11.1.1 VERGASERTYPEN 601 11.1.1.1 FESTBETTVERGASER 603 GEGENSTROMVERGASER 603 (FUNKTIONSWEISE 604, STAND DER TECHNIK 605); GLEICHSTROMVERGASER 606 (FUNKTIONS- WEISE 606, STAND DER TECHNIK 607); DOPPELFEUERVERGA- SER 607 (FUNKTIONSWEISE 608, STAND DER TECHNIK 608); MEHRSTUFIGE VERFAHREN 608 (FUNKTIONSWEISE 608, STAND DER TECHNIK 609) 11.1.1.2 WIRBELSCHICHTVERGASER 609 STATIONAERE WIRBELSCHICHT 611 (FUNKTIONSWEISE 611, STAND DER TECHNIK 612); ZIRKULIERENDE WIRBELSCHICHT 613 (FUNKTIONSWEISE 613, STAND DER TECHNIK 614); ZWEIBETT-WIRBELSCHICHT 614 (ZWEIBETT-WIRBELSCHICHT MIT UMLAUFENDEM WAERMETRAEGER 614, ZWEIBETT-WIRBEL- SCHICHTEN MIT HOCHTEMPERATUR-WAERMEUEBERTRAGER 616) 11.1.1.3 FLUGSTROMVERGASER 617 FUNKTIONSWEISE 617; STAND DER TECHNIK 618 11.1.2 PRODUKTGASEIGENSCHAFTEN 618 11.1.2.1 HAUPTKOMPONENTEN 619 VERGASUNGSMITTEL 619; VERGASERBAUART 620; TEMPERATUR 621; DRUCK 622; BIOMASSEART 623 11.1.2.2 VERUNREINIGUNGEN 623 PARTIKEL 624; TEERE 625; ALKALIEN 626; STICKSTOFF-, SCHWEFEL- UND HALOGEN-VERBINDUNGEN 626 (STICK- STOFF(N)-VERBINDUNGEN 626, SCHWEFEL(S)-VERBINDUNGEN 627, HALOGEN(CL)-VERBINDUNGEN 628); SCHWERMETALLE 628 11.2 GASREINIGUNGSTECHNIK 628 HERMANN HOFBAUER, ALEXANDER VOGEL, MARTIN KALTSCHMIT INHALTSVERZEICHNIS XXV 11.2.4 ENTFERNUNG SONSTIGER VERUNREINIGUNGEN 639 ENTFERNUNG VON SCHWEFEL(S)-VERBINDUNGEN 639 (ABSORPTIVE VER- FAHREN 639, ADSORPTIVE VERFAHREN 639); ENTFERNUNG VON STICKSTOFF (N)-VERBINDUNGEN 639; ENTFERNUNG VON ALKALIEN 639; ENTFERNUNG VON HALOGEN(CL)-VERBINDUNGEN 640 11.3 GASNUTZUNGSTECHNIK 640 HERMANN HOFBAUER, FRANZISKA MUELLER-LANGER, MARTIN KALTSCHMITT, ALEXANDER VOGEL 11.3.1 WAERMEBEREITSTELLUNG 640 NUTZUNGSTECHNIK 640; ANWENDUNGSBEISPIELE 641 (NAHWAERMEBE- REITSTELLUNG 641, PROZESSWAERMEBEREITSTELLUNG 642) 11.3.2 STROMERZEUGUNG 642 11.3.2.1 STROMERZEUGUNG MIT EXTERNER VERBRENNUNG 643 NUTZUNGSTECHNIK 643; (DAMPFKRAFTPROZESS 643, STIRLING- MOTOR 643, INDIREKT BEFEUERTE GASTURBINE (HEISSLUFTTURBI- NE) 643); ANWENDUNGSBEISPIEL 644 11.3.2.2 STROMERZEUGUNG MIT INTERNER VERBRENNUNG 645 NUTZUNGSTECHNIK 645 (GASMOTOR 645; GASTURBINE 646; BRENNSTOFFZELLE 648); ANWENDUNGSBEISPIELE 649 (KWK- ANLAGE MIT GEGENSTROMVERGASUNG UND GASMOTOR 649, KWK-ANLAGE MIT GLEICHSTROMVERGASUNG UND GASMOTOR 650, KWK-ANLAGE MIT WIRBELSCHICHTDAMPFVERGASUNG UND GASMOTOR 651, IGCC-ANLAGE MIT WIRBELSCHICHT- DRUCKVERGASUNG 651) 11.3.3 KRAFTSTOFFBEREITSTELLUNG 653 EINSTELLUNG DES WASSERSTOFF(H2)/KOHLENSTOFFINONOXID(CO)-VER- HAELTNISSES 655; KOHLENSTOFI(CO2)-ENTFERNUNG 655; KOHLENWASSER- STOFF-REFORMIERUNG 656 11.3.3.1 FISCHER-TROPSCH-SYNTHESE 656 NUTZUNGSTECHNIK 656; ANWENDUNGSBEISPIEL 660 11.3.3. XXVI INHALTSVERZEICHNIS 12.1.1.6 REAKTOREN MIT DOPPELSCHNECKE 680 12.1.2 DRUCKVERFLUESSIGUNG 681 12.1.3 PRODUKTE UND DEREN NUTZUNG 684 CHARAKTERISIERUNG 684; AUFBEREITUNG 687 (PHYSIKALISCHE METHO- DEN 687, CHEMISCHE METHODEN 687); NUTZUNG 688 (THERMISCHE BZW. ENERGETISCHE NUTZUNG 688, CHEMISCHE BZW. STOFFLICHE NUT- ZUNG 689) 12.2 BEREITSTELLUNG FESTER SEKUNDAERENERGIETRAEGER 690 12.2.1 VERKOHLUNG 691 JOHANNES WELLING, BERNWARD WOSNTTZA 12.2.1.1 MEILERVERFAHREN 691 ERDMEILER 691; GEMAUERTE MEILER 692; TRANSPORTIERBARE METALLISCHE MEILER 693 12.2.1.2 INDIREKT BEHEIZTE RETORTENVERFAHREN 694 CHARGENWEISE RETORTENVERKOHLUNG 694; KONTINUIERLICHE RETORTENVERKOHLUNG 694 12.2.1.3 DIREKT BEHEIZTE RETORTENVERFAHREN ODER SPUELGASVERFAHREN 696 REICHERT-RETORTE 696; SIFIC-PROZESS 697; CISR-LAM- BIOTTE-RETORTE 698 12.2.1.4 SONSTIGE VERFAHREN 698 VERKOHLUNG IN ZWANGSBEWEGTEN WANDERSCHICHTEN 698; WIRBELSCHICHT-VERKOHLUNG 698; FLUGSTAUBREAKTOR 698; FLASH-KARBONISIERUNG 699 12.2.1.5 PRODUKTE 699 CHARAKTERISIERUNG 700; ENERGETISCHER WIRKUNGSGRAD 700; PRODUKTION 701; NUTZUNG 701 (ENERGETISCHE NUT- ZUNG 701, STOFFLICHE NUTZUNG 702) 12.2.2 TORREFIZIERUNG 703 HERMANN HOFBAUER 12.2.2.1 TECHNISCHE UMSETZUNG 703 12.2.2.2 PRODUKTE 707 13 PRODUKTION UND NUTZUNG VON PFLANZENOELKRAFTSTOFFEN . 711 13.1 ROHSTOFFBEREITSTELLUNG 711 BERNHAR INHALTSVERZEICHNIS XXVII 13.2.1.4 RAFFINATION 720 CHEMISCHE RAFFINATION 721 (ENTSCHLEIMUNG 721, ENT- SAEUERUNG (NEUTRALISATION) 722, BLEICHUNG 723, DESODO- RIERUNG/DAEMPFUNG 723); PHYSIKALISCHE RAFFINATION 724; MISCELLA-RAFFINATION 725; EXTRAKTIVE RAFFINATION MIT UEBERKRITISCHEN LOESEMITTELN 725 13.2.2 PFLANZENOELGEWINNUNG IN KLEINANLAGEN 725 EDGAR REMMELE, BERNHARD WIDMANN 13.2.2.1 PRESSEN 727 13.2.2.2 OELREINIGUNG 729 SEDIMENTATIONSVERFAHREN ZUR HAUPTREINIGUNG 730 (SEDI- MENTATION IM ERDSCHWEREFELD 730, SEDIMENTATION IM ZENTRIFUGALFELD 731); FILTRATIONSVERFAHREN ZUR HAUPT- REINIGUNG 731 (KUCHENBILDENDE FILTRATION 731, TIEFEN- FILTRATION 733); FILTERAPPARATE ZUR ENDREINIGUNG 735 (BEUTELFILTER 735, KERZENFILTER 735, TIEFENSCHICHTENFILTER 735); VERFAHREN ZUR REDUZIERUNG UNERWUENSCHTER FETTBE- GLEITSTOFFE 735 13.3 WEITERVERARBEITUNG VON PFLANZENOELEN 736 FRANZISKA MUELLER-LANGER, MARTIN KALTSCHMITT 13.3.1 UMESTERUNG 736 GRUNDLAGEN 737; KATALYSATOREN 739; BIODIESELAUFBEREITUNG 740; METHANOLAUFBEREITUNG 740; GLYCERINAUFBEREITUNG 740; ANFORDE- RUNGEN AN DIE ROHSTOFFQUALITAET 741; VERFAHRENSTECHNISCHE UMSET- ZUNG 741 (DISKONTINUIERLICHE VERFAHREN 742, KONTINUIERLICHE VER- FAHREN 743) 13.3.2 HYDRIERUNG 746 HYDRIERUNG IN MINERALOELRAFFINERIEN 746; HYDRIERUNG IN SPEZIELLEN ANLAGEN 747 13.4 PRODUKTE UND ENERGETISCHE NUTZUNG 748 BERNHARD WIDMANN, KLAUS THUNEKE, EDGAR REMMELE, FRANZISK XXVIII INHALTSVERZEICHNIS 13.4.2.3 GLYCERIN 766 13.4.2.4 SONSTIGE KUPPELPRODUKTE 768 14 GRUNDLAGEN DER BIO-CHEMISCHEN UMWANDLUNG 769 14.1 GRUNDLAGEN DER MIKROBIOLOGIE 769 CHRISTIAN ELEND, GARABED ANTRANIKIAN 14.1.1 EINTEILUNG DER MIKROORGANISMEN 769 EUKARYONTEN 769; PROKARYONTEN 770 14.1.2 AUFBAU DER BAKTERIELLEN ZELLE 770 NUKLEINSAEUREN 771; PROTEINE 771; LIPIDE 771; POLYSACCHARIDE 772; ZELLWANDAUFBAU 772 14.1.3 NAEHRSTOFFE UND WACHSTUM 772 ENERGIEGEWINNUNG 772; KOHLENSTOFF 773; KULTIVIERUNGSBEDINGUN- GEN 773 14.2 STOFFWECHSEL UND ENERGIEERZEUGUNG 774 CHRISTIAN ELEND, GARABED ANTRANIKIAN 14.2.1 MOEGLICHKEITEN DER ATP-ERZEUGUNG 774 SUBSTRAT-KETTEN-PHOSPORYLIERUNG 774; ELEKTRONEN-TRANSPORT- PHOSPORYLIERUNG 775 14.2.2 ENERGIEGEWINNUNG DURCH ATMUNG 776 14.2.2.1 AEROBE ATMUNG 776 14.2.2.2 ANAEROBE ATMUNG 776 ATMUNG MIT ALTERNATIVEN ELEKTRONENAKZEPTOREN 777; ME- THANOGENESE 777 14.2.3 GAERUNG 778 14.2.3.1 ALKOHOLISCHE GAERUNG 779 14.2.3.2 WEITERE GAERUNGSTYPEN 780 MILCHSAEUREGAERUNG 781; GEMISCHTE SAEUREGAERUNG 781; ES- SIGSAEURE/BUTTERSAEURE-GAERUNG 781; BUTANDIOL- UND ACE- TON/BUTANOL-GAERUNG 781; WASSERSTOFLPRODUKTION WAEH- REND DER GAERUNG 782 14.3 GRUNDLAGEN DES ENZYMATISCHEN POLYMERABBAUS 782 CHRISTIAN ELEND, GARABED ANTRANIKIAN 14.3.1 STAERKE-HYDROLYSIERENDE ENZYME 782 14.3. INHALTSVERZEICHNIS XXIX 15 ETHANOLERZEUGUNG UND -NUTZUNG 793 15.1 BIO-CHEMISCHE GRUNDLAGEN 793 THOMAS SENN, ANTON FRIEDL ZUCKERABBAU DURCH ALKOHOLISCHE GAERUNG 793; STAERKEABBAU ZU ZUCKER 794 (ENZYMATISCHE STAERKEVERFLUESSIGUNG 794, ENZYMATISCHE STAERKEVER- ZUCKERUNG 796, STAERKEVERFLUESSIGUNG UND -VERZUCKERUNG DURCH MALZ 796, STAERKEVERFLUESSIGUNG UND -VERZUCKERUNG DURCH AUTOAMYLOLYSE 797); LIGNOCELLULOSEABBAU ZU ZUCKER 798 (ENZYMATISCHE HYDROLYSE 799, SAEUREKATALYSIERTE HYDROLYSE 799) 15.2 VERFAHRENSSCHRITTE 800 ANTON FRIEDL, THOMAS SENN, ARNE GROENGROEFT 15.2.1 ROHSTOFFREINIGUNG UND -AUFBEREITUNG 800 ZUCKERRUEBEN 800; ZUCKERROHR 801; GETREIDE 801 (MUEHLEN 801, DISPERGJERMASCHINEN 802); KARTOFFELN 803; LINGNOCELLULOSEHALTIGE ROHSTOFFE 803 15.2.2 AUFSCHLUSSPROZESSE 803 DRUCKLOSE STAERKEAUFSCHLUSSVERFAHREN 803 (MAHL-MAISCHPROZESSE 804, DISPERGIER-MAISCHVERFAHREN 805); STAERKEAUFSCHLUSSVERFAHREN UNTER DRUCK 807; LIGNOCELLULOSEAUFSCHLUSS-VERFAHREN 808 (ENZY- MATISCH KATALYSIERTE HYDROLYSE 808, SAEUREKATALYSIERTE HYDROLYSE 811) 15.2.3 FERMENTATION 813 HEFEBEREITSTELLUNG 814; KONSTRUKTIONSMERKMALE VON FERMENTERN 814; ABSATZWEISE FERMENTATION 815; KONTINUIERLICHE FERMENTATI- ON 817 15.2.4 ETHANOL-ABTRENNUNG, REINIGUNG UND ABSOLUTIERUNG 818 DESTILLATION UND REKTIFIKATION 818 (GRUNDLAGEN 818, ABSATZWEISE REKTIFIKATION 824, KONTINUIERLICHE REKTIFIKATION 826); ENTWAESSE- RUN XXX INHALTSVERZEICHNIS 15.4 PRODUKTE UND ENERGETISCHE NUTZUNG 844 THOMAS SENN, ANTON FRIEDL 15.4.1 ETHANOL 844 KRAFTSTOFLRELEVANTE EIGENSCHAFTEN 844; EINSATZMOEGLICHKEITEN ALS KRAFTSTOFF 845 (REINKRAFTSTOFF 845, ZUMISCHUNG ALS REINKOMPO- NENTE 847, ZUMISCHUNG NACH CHEMISCHER UMWANDLUNG 848) 15.4.2 SCHLEMPE 849 FLUESSIGES FUTTERMITTEL 849; FESTES FUTTERMITTEL 849; DUENGEMITTEL 849; ENERGIEGEWINNUNG 849 15.4.3 KOHLENSTOFFDIOXID 850 16 BIOGASERZEUGUNG UND -NUTZUNG 851 16.1 GRUNDLAGEN 851 FRANK SCHOLWIN, JAN LIEBETRAU, WERNER EDELMANN 16.1.1 SUBSTRATCHARAKTERISIERUNG 851 TEMPERATUR 851; NAEHRSTOFFANGEBOT 851; KONZENTRATION ORGANI- SCHER STOFFE 852; ZUSAMMENSETZUNG DER ORGANISCHEN FRAKTION 852; HEMMSTOFFE 852; FESTSTOFFGEHALT 852; KORNGROESSENVERTEILUNG 853 16.1.2 GRUNDLAGENDES ANAEROBEN ABBAUS 853 16.1.3 PROZESSKINETIK 855 16.1.4 PROZESS-UND VERFAHRENSTECHNISCHE MESSGROESSEN 860 PROZESSTECHNISCHE KENNGROESSEN 860 (TROCKENMASSE- UND CSB-GE- HALT 860, GEHALT AN SUSPENDIERTEN UND ANDEREN INHALTSSTOFFEN 861, HEMMSTOFFGEHALT 862, PROZESSTEMPERATUR 864, PH-WERT 864, RE- DOXPOTENZIAL 865, GEHALT AN NIEDEREN FETTSAEUREN 865, GEHALT AN AMMONIUM 866, GASZUSAMMENSETZUNG 868); VERFAHRENSTECHNI- SCHE KENNGROESSEN 869 (NUTZVOLUMEN FERMENTER 869, SPEZIFISCHE RUEHRLEISTUNG 870, EIGENENERGIEBEDARF 870, AUFENTHALTSZEIT 870, DURCHFLUSSRATE 871, RAUMBELASTUNG 871, ABBAULEISTUNG 872, GAS- AUSBEUT INHALTSVERZEICHNIS XXXI MATERIALIEN 890, DURCHMISCHUNG 890, BESCHICKUNG UND AUSTRAG 893, BEHEIZUNG 893) 16.2.4 BIOGASREINIGUNG UND -AUFBEREITUNG 895 GASREINIGUNG 895 (GASTROCKNUNG 895, ENTSCHWEFELUNG 896); GAS- AUFBEREITUNG 897 (KOHLENSTOFFDIOXID-ABTRENNUNG 897, KONDITIO- NIERUNG 900) 16.2.5 GASSPEICHERUNG 900 FERMENTEREXTERNE FOLIENGASSPEICHER 901; FOLIENGASSPEICHER IM FERMENTERGASRAUM 901; NASSGASOMETER MIT GLOCKE 901; SPEICHER- TANKS UND -NASCHEN 902 16.2.6 PROZESSOPTIMIERUNG 902 PROZESSUEBERWACHUNG UND -REGELUNG 902; PROZESSHILFSSTOFFE 904 16.2.7 ANLAGENKONZEPTION 906 SUBSTRATE 906; LOGISTIK 907; VERFAHRENSAUSWAHL 907; ANLAGENSI- CHERHEIT 909 16.3 PRODUKTE UND ENERGETISCHE NUTZUNG 910 FRANK SCHOLWIN, WERNER EDELMANN 16.3.1 BIOGAS 911 GASEIGENSCHAFTEN 911 (METHAN (CHT) 911, KOHLENSTOFFDIOXID (CO 2 ) 912, WASSER (H 2 O) 912, SCHWEFELWASSERSTOFF (H 2 S) 913, STICKSTOFF UND STICKSTOFFHALTIGE VERBINDUNGEN 913, WEITERE SPU- RENELEMENTE 913); GASNUTZUNG 914 (WAERMEBEREITSTELLUNG 914, NUTZUNG IN VERBRENNUNGSMOTOREN 914, NUTZUNG IN BLOCKHEIZ- KRAFTWERKEN (BHKW) 916, NUTZUNG ALS FAHRZEUGTREIBSTOFF 917, EINSPEISUNG IN ERDGASNETZE 917, WEITERE MOEGLICHKEITEN 918) 16.3.2 WEITERE GAERPRODUKTE 918 GAERKOMPOST 918; GUELLE 919; DUENGEWERT 921; INDUSTRIEABWAESSER UND KLAERSCHLAEMME 921 ; PRESSWASSER 922 16.
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