Samancı, Ö., & Croxford, S. (2006). XIX. yüzyıl İstanbul mutfağı: özgün reçeteler eşliğinde (1. ve 2. baskı.). Medyatik Yayınları.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Samancı, Özge, und Sharon Croxford. XIX. Yüzyıl İstanbul Mutfağı: özgün Reçeteler Eşliğinde. 1. ve 2. baskı. İstanbul: Medyatik Yayınları, 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Samancı, Özge, und Sharon Croxford. XIX. Yüzyıl İstanbul Mutfağı: özgün Reçeteler Eşliğinde. 1. ve 2. baskı. Medyatik Yayınları, 2006.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.