Beiträge zur Struktur und Dynamik der nordamerikanischen Veredelungswirtschaft die raum-zeitliche Dynamik in der US-amerikanischen Rindfleischproduktion ; Entwicklung des Pro-Kopf-Verbrauchs und Exportmöglichkeiten bestimmen die Dynamik des US-amerikanischen Geflügelfleischsektors ; Strukturen und Probleme der kanadischen Schweinefleischproduktion - Windhorst, Hans-Wilhelm 1944- (ISPA, 2008)