Burema, L. (1953). De voeding in Nederland van de middeleeuwen tot de twintigste eeuw. van Gorcum, Hak & Prakke.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. Assen: van Gorcum, Hak & Prakke, 1953.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Burema, Lambertus. De Voeding in Nederland Van De Middeleeuwen Tot De Twintigste Eeuw. van Gorcum, Hak & Prakke, 1953.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.