Ricois, A. (2007). Les biscuits Pernot: Histoire d'une grande manufacture dijonnaise. Éd. Raison et Passions.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ricois, Albert. Les Biscuits Pernot: Histoire D'une Grande Manufacture Dijonnaise. Dijon: Éd. Raison et Passions, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ricois, Albert. Les Biscuits Pernot: Histoire D'une Grande Manufacture Dijonnaise. Éd. Raison et Passions, 2007.
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