Pollmer, U., & Niehaus, M. (2008). Wer gesund isst, stirbt früher: Tatsachen und Trugschlüsse über unser Essen. BLV Buchverl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pollmer, Udo, und Monika Niehaus. Wer Gesund Isst, Stirbt Früher: Tatsachen Und Trugschlüsse über Unser Essen. München: BLV Buchverl, 2008.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pollmer, Udo, und Monika Niehaus. Wer Gesund Isst, Stirbt Früher: Tatsachen Und Trugschlüsse über Unser Essen. BLV Buchverl, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.