Ballke, C. (2008). Health-Claims Backwaren: Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben in Industrie und Gewerbe (1. Aufl.). Behr.
Chicago Style (17th ed.) CitationBallke, Christian. Health-Claims Backwaren: Nährwert- Und Gesundheitsbezogene Angaben in Industrie Und Gewerbe. 1. Aufl. Hamburg: Behr, 2008.
MLA (9th ed.) CitationBallke, Christian. Health-Claims Backwaren: Nährwert- Und Gesundheitsbezogene Angaben in Industrie Und Gewerbe. 1. Aufl. Behr, 2008.
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