Konkrete Fachdidaktik Chemie:
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| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | German |
| Published: |
München
Oldenbourg
2004
|
| Edition: | Neubearb., 3. Aufl., [Nachdr.] |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inhaltsverzeichnis Klappentext |
| Physical Description: | 416 S. Ill., graph. Darst. |
| ISBN: | 3486828428 |
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|---|---|
| adam_text | Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Chemiedidaktik, die Berufswissenschaft des Lehrers........................... 7
1.2 Aufgaben und Inhalte der Fachdidaktik Chemie.............................. 9
Literatur................................................................ 9
2. Zur Geschichte des Chemieunterrichts
2.1 Unterricht in den Naturwissenschaften bis zum 16. Jahrhundert................. 10
2.2 Anfänge der wissenschaftlichen Chemie und des Chemieunterrichts.............. 11
2.3 Anfänge des „realistischen Schulwesens in Deutschland....................... 15
2.4 Die Anfänge des Experimentalunterrichts.................................... 24
2.5 Chemieunterricht in der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts......................... 24
2.6 Die Meraner Vorschläge und ihre Folgen .................................... 25
2.7 Chemieunterricht von 1918 bis 1945 ........................................ 27
2.8 Kriegsfolgen und Wiederaufbau in den westlichen Bundesländern ............... 29
2.9 Chemieunterricht in den 60er Jahren........................................ 29
2.10 Die Situation am Ende des 20. Jahrhunderts ................................. 32
2.11 Chemieunterricht in der ehemaligen DDR und in den neuen Bundesländern...... 33
Literatur................................................................ 34
3. Fachwissenschaft, Lebenswirklichkeit und Chemieunterricht
3.1 Zugangsmöglichkeiten und Rahmen - Fachliche Leitlinien ..................... 36
3.2 Alltag und Chemie ....................................................... 56
3.3 Chemieunterricht und technische Chemie .................................... 63
Literatur................................................................ 70
4. Die Fachsprache im Chemieunterricht
4.1 Die chemische Fachsprache................................................ 73
4.2 Der Einsatz der chemischen Fachsprache im Chemieunterricht.................. 85
Literatur................................................................ 89
5. Erkenntniswege in der Chemie und im Chemieunterricht
5.1 Chemie, eine experimentelle Wissenschaft.................................... 90
5.2 Etappen auf dem Weg zu chemischen Erkenntnissen .......................... 96
5.3 Wissenschaftstheoretische Beschreibungen naturwissenschaftlicher Forschung
und Verfahren des Chemieunterrichts ....................................... 104
Literatur................................................................ 105
6. Bildungsziele - Ziele des Chemieunterrichts
6.1 Der Bildungsbegriff in der Diskussion....................................... 107
6.2 Einige Vorschläge für einen zeitgemäßen Bildungsbegriff....................... 109
6.3 Zielebenen. Hierarchie von Bildungszielen ................................... 110
6.4 Bildungsziele (Ziele) des Chemieunterrichts .................................. 111
Literatur................................................................ 118
7. Chemie - ein schwieriges Unterrichtsfach?
7.1 Grundgedanken - Faktoren - Rahmenbedingungen........................... 120
7.2 Lernen aus der Sicht der pädagogischen Psychologie .......................... 122
7.3 Problemlösen im Chemieunterricht ......................................... 126
Inhaltsverzeichnis
7.4 Entwicklungsstadien kognitiver Fähigkeiten nach
Piaget
....................... 128
7.5 Lernschwierigkeiten und Verständnisprobleme im Chemieunterricht ............. 133
7.6 Motivation im Chemieunterricht ........................................... 141
7.7 Schülervorstellungen und Alltagsvorstellungen................................ 144
Literatur................................................................ I51
8. Konzeptionen für Chemieunterricht - Überblick
8.1 Begriffsbestimmung....................................................... 155
8.2 Die Wissenschaft Chemie im Vordergrund ................................... 156
8.3 Die Lebenswelt im Vordergrund............................................ 161
8.4 Der Schüler im Vordergrund............................................... 164
Literatur................................................................ 165
9. Prinzipien der Stoffauswahl und -anordnung - Überblick
9.1 Begriffsbestimmung....................................................... 168
9.2 Prinzip der Lernzielorientierung ............................................ 169
9.3 Prinzip der Wissenschaftlichkeit und Prinzip der Fasslichkeit ................... 169
9.4 Prinzip der Anschauung................................................... 173
9.5 Prinzip der Verbindung von Theorie und Praxis .............................. 173
9.6 Prinzip der Systematik und der fachübergreifenden Koordinierung .............. 174
9.7 Schülermitbeteiligung ..................................................... 178
Literatur................................................................ 180
10. Elementarisierung - didaktische Reduktion - ein Kernproblem des Chemieunterrichts
10.1 Kongruenz von Subjekt und Objekt......................................... 181
10.2 Fachbegriffe............................................................. 181
10.3 Kernfrage der Fachdidaktik ............................................... 183
10.4 Unterschiedliche Ansätze.................................................. 184
10.5 Elementarisierung als chemie-didaktische Aufgabe ............................ 185
10.6 Prinzipien der Elementarisierung ........................................... 187
10.7 Maßnahmen der Elementarisierung ......................................... 190
10.8 Erläuterung an einem Beispiel.............................................. 193
10.9 Zusammenfassung........................................................ 195
Literatur................................................................ 195
11. Unterrichtsverfahren
11.1 Einführung.............................................................. 197
11.2 Methodische Grundlagen des Chemieunterrichts.............................. 213
11.3 Neuere methodische Entwicklungen......................................... 224
Literatur................................................................ 232
12. Planung und Analyse von Chemieunterricht -
notwendiges Übel oder immanente Herausforderung an den Lehrer?
12.1 Planung................................................................. 235
12.2 Analyse von Chemieunterricht ............................................. 250
12.3 Leistungsbeurteilung im Chemieunterricht ................................... 252
Literatur................................................................ 263
13. Medien
13.1 Begriffe................................................................. 266
13.2 Der Lehrer in seiner Funktion als Medium .................................. 268
13.3 Vorwiegend selbst gestaltete Medien ........................................ 268
Inhaltsverzeichnis
13.4 Vorwiegend fremdgestaltete Medien......................................... 277
13.5 Geformte Materialien..................................................... 287
13.6 Multimedia und Medienkompetenz ......................................... 288
13.7 Zusammenfassung........................................................ 289
Literatur................................................................ 291
14. Das Experiment im Unterricht
14.1 Warum überhaupt Experimentieren im Chemieunterricht?...................... 292
14.2 Bezug des Schulexperiments zum Experiment in der Forschung und zu
industriellen chemischen Verfahren.......................................... 293
14.3 Zur Auswahl von Schulexperimenten........................................ 295
14.4 Einplanung des Experiments in die Unterrichtsstunde ......................... 297
14.5 Organisationsformen: Demonstrationsexperiment und Schülerexperiment......... 301
14.6 Demonstrationsexperiment oder Schülerexperiment - Was ist vorzuziehen? ....... 315
14.7 Zur Unterrichtspraxis..................................................... 316
14.8 Die heile Welt der Schulexperimente ........................................ 317
14.9 Sicheres Arbeiten und sicherer Umgang mit Chemikalien im Chemieunterricht .... 318
14.10 Die Entsorgung von Abfällen .............................................. 325
Literatur................................................................ 326
15. Multimedia-Chemieunterricht-digitale Medien und Computeranwendungen
15.1
Molecular
Modelling .....................................................
328
15.2 Multimediale Unterrichtsmaterialien ........................................ 333
15.3 Lernen aus digitalen Materialien ........................................... 335
15.4 Digitales Aufzeichnen von Experimenten .................................... 337
15.5 Digitale Hilfsmittel für den Chemieunterricht ................................ 344
15.6 Ausblick ................................................................ 345
Literatur................................................................ 345
16. Schulstufenorientierung und Schulartenorientierung
16.1 Übersicht über allgemein bildende Schulen in Deutschland..................... 347
16.2 Stufenspezifische Aspekte des Fachbezuges Chemie in der Grundschule.......... 350
16.3 Hauptschule............................................................. 362
16.4 Chemieunterricht in der Realschule ......................................... 372
16.5 Chemieunterricht am Gymnasium .......................................... 376
16.6 Chemieunterricht im beruflichen Schulwesen ................................. 386
Literatur................................................................ 396
17. Zur Beliebtheit des Chemieunterrichts
17.1 Was beeinflusst die Fachbeliebtheit und wie kann diese beschrieben werden?...... 399
17.2 Methoden zur Erfassung der Fachbeliebtheit................................. 400
17.3 Ergebnisse von Untersuchungen zur Beliebtheit des Chemieunterrichts........... 402
17.4 Gründe für die Einstellung von Schülerinnen und Schülern zum Schulfach Chemie 404
17.5 Mädchen im Chemieunterricht ............................................. 405
Literatur................................................................ 408
18. Forschung und Entwicklung in der Fachdidaktik Chemie
Literatur................................................................ 410
Register ...................................................................... 413
Dieses Standardwerk für alle, die Chemie unterrichten, sich auf das Unterrichten
vorbereiten oder in der Lehrerausbildung tätig sind, liegt jetzt in einer dritten,
völlig neu bearbeiteten Fassung vor.
Die Neubearbeitung ist
• aktuell durch grundlegende Überarbeitung unter Berücksichtigung neuer
Entwicklungen;
übersichtlich durch eine neue Gestaltung;
konkret durch ihren Praxisbezug;
kompakt durch griffiges Darstellen der wichtigsten Aspekte und Positionen;
umfassend durch das Abdecken aller Teilbereiche der Chemiedidaktik;
anregend durch theoretisch fundierte und zugleich alltagsnahe Beispiele;
informativ durch Einblicke in sämtliche Bereiche des Chemieunterrichts.
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| adam_txt |
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
1.1 Chemiedidaktik, die Berufswissenschaft des Lehrers. 7
1.2 Aufgaben und Inhalte der Fachdidaktik Chemie. 9
Literatur. 9
2. Zur Geschichte des Chemieunterrichts
2.1 Unterricht in den Naturwissenschaften bis zum 16. Jahrhundert. 10
2.2 Anfänge der wissenschaftlichen Chemie und des Chemieunterrichts. 11
2.3 Anfänge des „realistischen" Schulwesens in Deutschland. 15
2.4 Die Anfänge des Experimentalunterrichts. 24
2.5 Chemieunterricht in der 2. Hälfte des 19. Jahrhunderts. 24
2.6 Die Meraner Vorschläge und ihre Folgen . 25
2.7 Chemieunterricht von 1918 bis 1945 . 27
2.8 Kriegsfolgen und Wiederaufbau in den westlichen Bundesländern . 29
2.9 Chemieunterricht in den 60er Jahren. 29
2.10 Die Situation am Ende des 20. Jahrhunderts . 32
2.11 Chemieunterricht in der ehemaligen DDR und in den neuen Bundesländern. 33
Literatur. 34
3. Fachwissenschaft, Lebenswirklichkeit und Chemieunterricht
3.1 Zugangsmöglichkeiten und Rahmen - Fachliche Leitlinien . 36
3.2 Alltag und Chemie . 56
3.3 Chemieunterricht und technische Chemie . 63
Literatur. 70
4. Die Fachsprache im Chemieunterricht
4.1 Die chemische Fachsprache. 73
4.2 Der Einsatz der chemischen Fachsprache im Chemieunterricht. 85
Literatur. 89
5. Erkenntniswege in der Chemie und im Chemieunterricht
5.1 Chemie, eine experimentelle Wissenschaft. 90
5.2 Etappen auf dem Weg zu chemischen Erkenntnissen . 96
5.3 Wissenschaftstheoretische Beschreibungen naturwissenschaftlicher Forschung
und Verfahren des Chemieunterrichts . 104
Literatur. 105
6. Bildungsziele - Ziele des Chemieunterrichts
6.1 Der Bildungsbegriff in der Diskussion. 107
6.2 Einige Vorschläge für einen zeitgemäßen Bildungsbegriff. 109
6.3 Zielebenen. Hierarchie von Bildungszielen . 110
6.4 Bildungsziele (Ziele) des Chemieunterrichts . 111
Literatur. 118
7. Chemie - ein schwieriges Unterrichtsfach?
7.1 Grundgedanken - Faktoren - Rahmenbedingungen. 120
7.2 Lernen aus der Sicht der pädagogischen Psychologie . 122
7.3 Problemlösen im Chemieunterricht . 126
Inhaltsverzeichnis
7.4 Entwicklungsstadien kognitiver Fähigkeiten nach
Piaget
. 128
7.5 Lernschwierigkeiten und Verständnisprobleme im Chemieunterricht . 133
7.6 Motivation im Chemieunterricht . 141
7.7 Schülervorstellungen und Alltagsvorstellungen. 144
Literatur. I51
8. Konzeptionen für Chemieunterricht - Überblick
8.1 Begriffsbestimmung. 155
8.2 Die Wissenschaft Chemie im Vordergrund . 156
8.3 Die Lebenswelt im Vordergrund. 161
8.4 Der Schüler im Vordergrund. 164
Literatur. 165
9. Prinzipien der Stoffauswahl und -anordnung - Überblick
9.1 Begriffsbestimmung. 168
9.2 Prinzip der Lernzielorientierung . 169
9.3 Prinzip der Wissenschaftlichkeit und Prinzip der Fasslichkeit . 169
9.4 Prinzip der Anschauung. 173
9.5 Prinzip der Verbindung von Theorie und Praxis . 173
9.6 Prinzip der Systematik und der fachübergreifenden Koordinierung . 174
9.7 Schülermitbeteiligung . 178
Literatur. 180
10. Elementarisierung - didaktische Reduktion - ein Kernproblem des Chemieunterrichts
10.1 Kongruenz von Subjekt und Objekt. 181
10.2 Fachbegriffe. 181
10.3 Kernfrage der Fachdidaktik . 183
10.4 Unterschiedliche Ansätze. 184
10.5 Elementarisierung als chemie-didaktische Aufgabe . 185
10.6 Prinzipien der Elementarisierung . 187
10.7 Maßnahmen der Elementarisierung . 190
10.8 Erläuterung an einem Beispiel. 193
10.9 Zusammenfassung. 195
Literatur. 195
11. Unterrichtsverfahren
11.1 Einführung. 197
11.2 Methodische Grundlagen des Chemieunterrichts. 213
11.3 Neuere methodische Entwicklungen. 224
Literatur. 232
12. Planung und Analyse von Chemieunterricht -
notwendiges Übel oder immanente Herausforderung an den Lehrer?
12.1 Planung. 235
12.2 Analyse von Chemieunterricht . 250
12.3 Leistungsbeurteilung im Chemieunterricht . 252
Literatur. 263
13. Medien
13.1 Begriffe. 266
13.2 Der Lehrer in seiner Funktion als Medium . 268
13.3 Vorwiegend selbst gestaltete Medien . 268
Inhaltsverzeichnis
13.4 Vorwiegend fremdgestaltete Medien. 277
13.5 Geformte Materialien. 287
13.6 Multimedia und Medienkompetenz . 288
13.7 Zusammenfassung. 289
Literatur. 291
14. Das Experiment im Unterricht
14.1 Warum überhaupt Experimentieren im Chemieunterricht?. 292
14.2 Bezug des Schulexperiments zum Experiment in der Forschung und zu
industriellen chemischen Verfahren. 293
14.3 Zur Auswahl von Schulexperimenten. 295
14.4 Einplanung des Experiments in die Unterrichtsstunde . 297
14.5 Organisationsformen: Demonstrationsexperiment und Schülerexperiment. 301
14.6 Demonstrationsexperiment oder Schülerexperiment - Was ist vorzuziehen? . 315
14.7 Zur Unterrichtspraxis. 316
14.8 Die heile Welt der Schulexperimente . 317
14.9 Sicheres Arbeiten und sicherer Umgang mit Chemikalien im Chemieunterricht . 318
14.10 Die Entsorgung von Abfällen . 325
Literatur. 326
15. Multimedia-Chemieunterricht-digitale Medien und Computeranwendungen
15.1
Molecular
Modelling .
328
15.2 Multimediale Unterrichtsmaterialien . 333
15.3 Lernen aus digitalen Materialien . 335
15.4 Digitales Aufzeichnen von Experimenten . 337
15.5 Digitale Hilfsmittel für den Chemieunterricht . 344
15.6 Ausblick . 345
Literatur. 345
16. Schulstufenorientierung und Schulartenorientierung
16.1 Übersicht über allgemein bildende Schulen in Deutschland. 347
16.2 Stufenspezifische Aspekte des Fachbezuges Chemie in der Grundschule. 350
16.3 Hauptschule. 362
16.4 Chemieunterricht in der Realschule . 372
16.5 Chemieunterricht am Gymnasium . 376
16.6 Chemieunterricht im beruflichen Schulwesen . 386
Literatur. 396
17. Zur Beliebtheit des Chemieunterrichts
17.1 Was beeinflusst die Fachbeliebtheit und wie kann diese beschrieben werden?. 399
17.2 Methoden zur Erfassung der Fachbeliebtheit. 400
17.3 Ergebnisse von Untersuchungen zur Beliebtheit des Chemieunterrichts. 402
17.4 Gründe für die Einstellung von Schülerinnen und Schülern zum Schulfach Chemie 404
17.5 Mädchen im Chemieunterricht . 405
Literatur. 408
18. Forschung und Entwicklung in der Fachdidaktik Chemie
Literatur. 410
Register . 413
Dieses Standardwerk für alle, die Chemie unterrichten, sich auf das Unterrichten
vorbereiten oder in der Lehrerausbildung tätig sind, liegt jetzt in einer dritten,
völlig neu bearbeiteten Fassung vor.
Die Neubearbeitung ist
• aktuell durch grundlegende Überarbeitung unter Berücksichtigung neuer
Entwicklungen;
übersichtlich durch eine neue Gestaltung;
konkret durch ihren Praxisbezug;
kompakt durch griffiges Darstellen der wichtigsten Aspekte und Positionen;
umfassend durch das Abdecken aller Teilbereiche der Chemiedidaktik;
anregend durch theoretisch fundierte und zugleich alltagsnahe Beispiele;
informativ durch Einblicke in sämtliche Bereiche des Chemieunterrichts. |
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