Verpackung von Fleisch und Fleischwaren:
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Effenberger, Gerhard (VerfasserIn), Schotte, Kurt (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Alzey Verlag der Rheinhessischen Druckwerkstätte 1971
Schriftenreihe:Fleischforschung und Praxis 3a/b
Beschreibung:mit einem Vorwort von R. Grau
Sachregister: S. 167 - 175
Beschreibung:175 Seiten Illustrationen 8
ISBN:3878540043

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