Maschinenlehre Backwaren: Grundlagen, spezielle Geräte, Maschinen u. Anlagen für d. Herstellung von Backwaren
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Schramm, Bernhard (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1978
Ausgabe:2., überarb. Aufl.
Schlagworte:
Beschreibung:312 S.

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