Pappenheim, G. (1883). Populäres Lehrbuch der Müllerei (2., vollst. umgearb. u. wesentl. verm. Aufl.). Perles.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Pappenheim, Gustav. Populäres Lehrbuch Der Müllerei. 2., vollst. umgearb. u. wesentl. verm. Aufl. Wien: Perles, 1883.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Pappenheim, Gustav. Populäres Lehrbuch Der Müllerei. 2., vollst. umgearb. u. wesentl. verm. Aufl. Perles, 1883.
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