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Pelz, H. (1977). Schlesisches Kochbuch (19. Aufl.). Bergstadtverl.

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Pelz, Henriette. Schlesisches Kochbuch. 19. Aufl. München: Bergstadtverl, 1977.

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Pelz, Henriette. Schlesisches Kochbuch. 19. Aufl. Bergstadtverl, 1977.