Bruns, G. (1970). Küchenwesen und Mahlzeiten. Vandenhoeck & Ruprecht.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bruns, Gerda. Küchenwesen Und Mahlzeiten. Göttingen: Vandenhoeck & Ruprecht, 1970.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bruns, Gerda. Küchenwesen Und Mahlzeiten. Vandenhoeck & Ruprecht, 1970.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.