Chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungsverfahren für Milch, Milchprodukte und Molkereihilfsstoffe. VDLUFA-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Chemische, Physikalische Und Mikrobiologische Untersuchungsverfahren Für Milch, Milchprodukte Und Molkereihilfsstoffe. Darmstadt: VDLUFA-Verl.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Chemische, Physikalische Und Mikrobiologische Untersuchungsverfahren Für Milch, Milchprodukte Und Molkereihilfsstoffe. VDLUFA-Verl.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.