Maurizio, A. (1979). Die Geschichte unserer Pflanzennahrung: Von den Urzeiten bis zur Gegenwart (Unveränd. Nachdr. der Ausg. von 1927.). Sändig.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Maurizio, Adam. Die Geschichte Unserer Pflanzennahrung: Von Den Urzeiten Bis Zur Gegenwart. Unveränd. Nachdr. der Ausg. von 1927. Wiesbaden [u.a.]: Sändig, 1979.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Maurizio, Adam. Die Geschichte Unserer Pflanzennahrung: Von Den Urzeiten Bis Zur Gegenwart. Unveränd. Nachdr. der Ausg. von 1927. Sändig, 1979.
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