APA-Zitierstil (7. Ausg.)

MacKellar, R. C. (2004). Modelling microbial responses in food. CRC Press.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

MacKellar, Robin C. Modelling Microbial Responses in Food. Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2004.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

MacKellar, Robin C. Modelling Microbial Responses in Food. CRC Press, 2004.

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