Grosser, J. (1978). Untersuchungen über die Erhitzung von handwerklich hergestellten Brühwürsten.
Chicago Style (17th ed.) CitationGrosser, Jürgen. Untersuchungen über Die Erhitzung Von Handwerklich Hergestellten Brühwürsten. Hannover, 1978.
MLA (9th ed.) CitationGrosser, Jürgen. Untersuchungen über Die Erhitzung Von Handwerklich Hergestellten Brühwürsten. 1978.
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