Wolperth, H. (1960). Prüfung von 4 Brätzusatzmitteln auf ihre Verwendbarkeit zur Brühwurstherstellung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Wolperth, Heinrich. Prüfung Von 4 Brätzusatzmitteln Auf Ihre Verwendbarkeit Zur Brühwurstherstellung. 1960.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Wolperth, Heinrich. Prüfung Von 4 Brätzusatzmitteln Auf Ihre Verwendbarkeit Zur Brühwurstherstellung. 1960.
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