Stüber, J. (2000). Die Anwendung der Elektrobetäubung bei der rituellen Schlachtung des Rindes; Untersuchungen zu Ausblutungsgrad, pH-Wert-Entwicklung und Schäden am Schlachttierkörper: = Head-only electrical stunning and ritual slaughter of cattle - studies of bleeding rate, pH-value and damages to carcasses.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Stüber, Jutta. Die Anwendung Der Elektrobetäubung Bei Der Rituellen Schlachtung Des Rindes; Untersuchungen Zu Ausblutungsgrad, PH-Wert-Entwicklung Und Schäden Am Schlachttierkörper: = Head-only Electrical Stunning and Ritual Slaughter of Cattle - Studies of Bleeding Rate, PH-value and Damages to Carcasses. 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Stüber, Jutta. Die Anwendung Der Elektrobetäubung Bei Der Rituellen Schlachtung Des Rindes; Untersuchungen Zu Ausblutungsgrad, PH-Wert-Entwicklung Und Schäden Am Schlachttierkörper: = Head-only Electrical Stunning and Ritual Slaughter of Cattle - Studies of Bleeding Rate, PH-value and Damages to Carcasses. 2000.