Koch, H. (1926). Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren (9., verb. und stark verm. Aufl.). Allg. Fleischer-Zeitung.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Koch, Hermann. Die Fabrikation Feiner Fleisch- Und Wurstwaren. 9., verb. und stark verm. Aufl. Berlin: Allg. Fleischer-Zeitung, 1926.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Koch, Hermann. Die Fabrikation Feiner Fleisch- Und Wurstwaren. 9., verb. und stark verm. Aufl. Allg. Fleischer-Zeitung, 1926.
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