Niemierski, P., Großklaus, D., & Feier, U. (1981). Bestimmung der Beurteilungskriterien für die Ermittlung der Mindesthaltbarkeit von pasteurisierter Konsummilch. Reimer.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Niemierski, Petra, Dieter Großklaus, und Uwe Feier. Bestimmung Der Beurteilungskriterien Für Die Ermittlung Der Mindesthaltbarkeit Von Pasteurisierter Konsummilch. Berlin: Reimer, 1981.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Niemierski, Petra, et al. Bestimmung Der Beurteilungskriterien Für Die Ermittlung Der Mindesthaltbarkeit Von Pasteurisierter Konsummilch. Reimer, 1981.
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