Ohlrogge, J. (1986). Analytik bei Geflügelfleisch. Verf.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ohlrogge, Jörn. Analytik Bei Geflügelfleisch. Detmold: Verf, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ohlrogge, Jörn. Analytik Bei Geflügelfleisch. Verf, 1986.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.