Baumblättersalat: neue Delikatessen vom Waldesrand ; das Begleitbuch zu Radio WDR-5 "Lebensmittelreport"
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Düsseldorf
Rau
1999
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
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Beschreibung: | 144 S. Ill. |
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adam_text | Titel: Baumblättersalat
Autor: Klemme, Brigitte
Jahr: 1999
Inhalt
Vorwort
Allgemeine Einführung
4 Eiche
Wo die Stilmöbel herkommen 62
5
Engelwurz
Die Geschichte von der Engelwurz 9 Was hatte Angelika mit
dem Erzengel zu tun? 72
Kirsche
10 Rote Lippen soll man küssen 80
Linde
20 Ringelpiez mit Massen 90
Scharbockskraut
28 Was Seeleute und Landratten
verbindet oder Butterbliimchen
auf Barbie-Kartoffeln 100
36
Veilchen
Sittsam, bescheiden und rein 108
44
Waldmeister
Und die magische 13 118
52
Rezepte 126
Apfel
Die Geschichte von
der eßbaren Pomade
Bärlauch
Und er riecht doch!
Baldrian
Müde bin ich geh zur Ruh
Birke
Wenn die Haare wieder wachsen
Brombeere
Indien im deutschen Wald
Buche
Die Eichhörnchen sind unter uns
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