Bircher-Benner, M., & Bircher, M. E. (1945). Früchtespeisen und Rohgemüse (29. Aufl.). Wendepunkt-Verl.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bircher-Benner, Max, und Max Edwin Bircher. Früchtespeisen Und Rohgemüse. 29. Aufl. Zürich [u.a.]: Wendepunkt-Verl, 1945.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bircher-Benner, Max, und Max Edwin Bircher. Früchtespeisen Und Rohgemüse. 29. Aufl. Wendepunkt-Verl, 1945.
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