Metin, M. (1967). Türkischer Weißkäse - eine Monographie. Gahmig.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Metin, Mustafa. Türkischer Weißkäse - Eine Monographie. Gießen: Gahmig, 1967.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Metin, Mustafa. Türkischer Weißkäse - Eine Monographie. Gahmig, 1967.
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