APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Apicius ca. 1./4. Jh & Vesco, C. (1990). L' arte della cucina: Manuale dell'esperto cuoco della Roma imperiale (1. ed.). Scipioni.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Apicius ca. 1./4. Jh und Clotilde Vesco. L' Arte Della Cucina: Manuale Dell'esperto Cuoco Della Roma Imperiale. 1. ed. Roma: Scipioni, 1990.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Apicius ca. 1./4. Jh und Clotilde Vesco. L' Arte Della Cucina: Manuale Dell'esperto Cuoco Della Roma Imperiale. 1. ed. Scipioni, 1990.