Eisenbrand, G. (1981). N-Nitrosoverbindungen in Nahrung und Umwelt: Eigenschaften, Bildungswege, Nachweisverfahren und Vorkommen. Wiss. Verlagsges.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Eisenbrand, Gerhard. N-Nitrosoverbindungen in Nahrung Und Umwelt: Eigenschaften, Bildungswege, Nachweisverfahren Und Vorkommen. Stuttgart: Wiss. Verlagsges, 1981.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Eisenbrand, Gerhard. N-Nitrosoverbindungen in Nahrung Und Umwelt: Eigenschaften, Bildungswege, Nachweisverfahren Und Vorkommen. Wiss. Verlagsges, 1981.
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