Kasper, H. (1996). Ernährungsmedizin und Diätetik: Mit 91 Tab (8., neu bearb. Aufl.). Urban & Schwarzenberg.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kasper, Heinrich. Ernährungsmedizin Und Diätetik: Mit 91 Tab. 8., neu bearb. Aufl. München [u. a.]: Urban & Schwarzenberg, 1996.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kasper, Heinrich. Ernährungsmedizin Und Diätetik: Mit 91 Tab. 8., neu bearb. Aufl. Urban & Schwarzenberg, 1996.
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