Chemie heute: Sekundarbereich I Berlin, Kl. 8
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Hannover
Schroedel
2002
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INHALTSVERZEICHNIS
CHEMIE:
PRO
UND
CONTRA
.
6
UEBERSICHT:
SICHERES
EXPERIMENTIEREN
.
8
UEBERSICHT:
ENTSORGUNG
VON
CHEMIKALIENRESTEN
.
9
1
CHEMIE
-
EINE
NATURWISSENSCHAFT
.
IO
PRAKTIKUM:
SO
FUNKTIONIERT
DER
GASBRENNER
.
11
THEORIE:
WIE
NATURWISSENSCHAFTLER
ARBEITEN:
VON
DER
BEOBACHTUNG
ZUR
THEORIE
.
12
PRAKTIKUM:
ROTKRAUT
ODER
BLAUKRAUT?
.
13
2
STOFFEIGENSCHAFTEN
UND
TEILCHENMODELL
.
14
2.1
ERSTE
SINNESEINDRUECKE:
FARBE,
GERUCH
UND
GESCHMACK
.
15
2.2
WAERMELEITFAEHIGKEIT
UND
ELEKTRISCHE
LEITFAEHIGKEIT
.16
CHEMIE-RECHERCHE:
STOFFE
UND
IHRE
EIGENSCHAFTEN
.
17
2.3
DICHTE
.
18
PRAKTIKUM:
DICHTEBESTIMMUNGEN
.
19
2.4
LOESLICHKEIT
.
20
2.5
TEILCHENMODELL
.
21
2.6
FEST,
FLUESSIG
UND
GASFOERMIG
-
ABER
IMMER
DERSELBE
STOFF
.
22
PRAKTIKUM:
SCHMELZEN
UND
SIEDEN
-
NAEHER
BETRACHTET
.
24
2.7
STOFFE
-
STECKBRIEFLICH
GESUCHT
.
26
PRUEFE
DEIN
WISSEN.
28
BASISWISSEN
.
29
3
MISCHEN
UND
TRENNEN
.
30
3.1
REINSTOFFE
UND
GEMISCHE
.
31
EXKURS:
WIE
REIN
IST
EIN
REINSTOFF?
.
31
3.2
EINTEILUNG
VON
GEMISCHEN
.
32
UEBERSICHT:
HETEROGENE
UND
HOMOGENE
GEMISCHE
.33
3.3
TRENNVERFAHREN
.
34
PRAKTIKUM:
TRENNUNG
VON
GEMISCHEN
.
36
EXKURS:
KAFFEEHERSTELLUNG
-
EIN
TECHNISCHES
TRENNVERFAHREN
.
38
CHEMIE-RECHERCHE:
TRENNVERFAHREN
IN
DER
TECHNIK
.
39
PRUEFE
DEIN
WISSEN.
40
BASISWISSEN
.
41
4
CHEMISCHE
REAKTIONEN
.
42
PRAKTIKUM:
CHEMISCHE
REAKTIONEN
.
43
4.1
WORAN
SIND
CHEMISCHE
REAKTIONEN
ZU
ERKENNEN?
.44
4.2
ENERGIE
BEI
CHEMISCHEN
REAKTIONEN
.
46
4.3
ELEMENTE
UND
VERBINDUNGEN
.
48
PRAKTIKUM:
CHEMISCHE
GRUNDGESETZE
.
49
4.4
DALTONS
ATOMMODELL
.
50
EXKURS:
ATOME
UND
IHRE
DARSTELLUNG
.
50
4.5
GRAPHIT
ODER
DIAMANT:
DIE
ANORDNUNG
DER
ATOME
ENTSCHEIDET
.
52
THEORIE:
KOHLENSTOFFDIOXID
.
52
CHEMIE-RECHERCHE:
CHEMISCHE
REAKTIONEN
IM
ALLTAG
.
53
THEORIE:
DAS
KUGELPACKUNGSMODELL
-
EIN
BAUPLAN
FUER
KRISTALLE
.
54
4.6
WIE
SCHWER
IST
EIN
ATOM?
.
55
EXKURS:
WIE
BESTIMMT
MAN
ATOMMASSEN?
.
55
4.7
DIE
FORMELSPRACHE
DER
CHEMIE
.
56
4.8
REAKTIONSGLEICHUNGEN:
REAKTIONEN
IN
DER
FORMELSPRACHE
.
58
UEBERSICHT:
VON
DEN
FORMELN
ZUR
REAKTIONSGLEICHUNG
.
59
PRUEFE
DEIN
WISSEN
.
60
BASISWISSEN
.
61
;
YY
YY
'
.5^
'
'- U0F:;CHEINIE
DER
VERBRENNUNG
.
62
5.1
REAKTIONSPARTNER
LUFT
.
63
5.2
DIE
LUFT
-
EIN
GASGEMISCH
.
64
EXKURS:
DIE
LUFTHUELLE
.
65
5.3
REAKTIONEN
MIT
SAUERSTOFF
-
OXIDATION
.
66
EXKURS:
DIE
GLIMMSPANPROBE
.
66
THEORIE:
REAKTION
VON
KOHLENSTOFF
UND
SAUERSTOFF
IM
TEILCHENMODELL
.
67
EXKURS:
VERFLUESSIGUNG
DER
LUFT
.
67
PRAKTIKUM:
DIE
LUFT
UND
IHRE
BESTANDTEILE
.
68
PRAKTIKUM:
VERBRENNUNGSVORGAENGE
.
69
5.4
ATMEN
UND
ROSTEN
-
LANGSAME
OXIDATIONEN
.
70
EXKURS:
SCHWEFEL
UND
PHOSPHOR
.
71
CHEMIE-RECHERCHE:
SPURENGASE
IN
DER
LUFT
(1)
.
72
CHEMIE-RECHERCHE:
SPURENGASE
IN
DER
LUFT
(2)
.
73
5.5
BRAENDE
UND
BRANDBEKAEMPFUNG
.
74
PRAKTIKUM:
BRANDBEKAEMPFUNG
.
75
PRUEFE
DEIN
WISSEN.
76
BASISWISSEN
.
77
6
REDOXREAKTIONEN
.
78
6.1
EIGENSCHAFTEN
DER
METALLE
.
79
EXKURS:
EUROMUENZEN
.
79
6.2
REDUKTION
-
REDOXREAKTIONEN
.
80
6.3
BEDEUTUNG
UND
VERWENDUNG
DER
METALLE
.
82
PRAKTIKUM:
REDOXREAKTIONEN
.
84
PRUEFE
DEIN
WISSEN.
85
BASISWISSEN
.
85
7
WASSER
-
DER
STOFF
NUMMER
EINS
.
86
7.1
DER
KREISLAUF
DES
WASSERS
.
87
7.1
TRINKWASSER
-
(K)EIN
NATURPRODUKT?
.
88
EXKURS:
MUSCHELN
KONTROLLIEREN
DAS
WASSER
.
89
7.3
KLAERANLAGEN
REINIGEN
ABWAESSER
.
90
CHEMIE-RECHERCHE:
ABWASSERTECHNOLOGIEN
.
91
7.4
WASSER
-
DER
ETWAS
ANDERE
STOFF
.
92
CHEMIE-RECHERCHE:
WASSER
-
ALLTAEGLICH
UND
DOCH
AUSSERGEWOEHNLICH
.
93
7.5 WASSER
-
DAS
WICHTIGSTE
LOESUNGSMITTEL
.
94
PRAKTIKUM:
LOESLICHKEIT
.
95
7.6
SAURE
UND
ALKALISCHE
LOESUNGEN
.
96
PRAKTIKUM:
SAURE
UND
ALKALISCHE
LOESUNGEN
.
97
EXKURS:
WIE
NEUTRAL
IST
HAUTNEUTRAL?
.
97
7.7
WASSER
=
WASSERSTOFFOXID
.
98
7.8
WASSERSTOFF
IN
LABOR
UND
TECHNIK
.
99
CHEMIE-RECHERCHE:
WASSERSTOFF
FRUEHER
UND
HEUTE
.100
EXKURS:
WASSERSTOFF-TECHNOLOGIE
.
101
PRUEFE
DEIN
WISSEN
.
102
BASISWISSEN
.
103
ANHANG
GEFAHRENHINWEISE
UND
SICHERHEITSRATSCHLAEGE
FUER
GEFAEHRLICHE
STOFFE
.
104
STOFFLISTE
.
106
DIE
CHEMISCHEN
ELEMENTE
.
107
TABELLEN
.
109
KLEINES
LEXIKON
DER
CHEMIE
.
111
STICHWORTVERZEICHNIS
.
112 |
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