Mechanisierte Milchgewinnung:
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Berlin
VEB Deutscher Landwirtschaftsverl.
1964
|
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| Beschreibung: | Mit Literaturverz. |
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INHALTSVERZEICHNIS
1.
EINLEITUNG
.
11
2.
MILCH,
EIN
WICHTIGES
NAHRUNGSMITTEL
.
.
14
3.
AUFBAU
DES
EUTERS
UND
MILCHBILDUNG
.
16
4.
VORBEREITUNG
DES
EUTERS
ZUM
MELKEN
.
18
4.1.
VORMELKPROBE
.
20
4.2.
SAEUBERN
DES
EUTERS
.
22
4.3.
ANRUESTEN
.
22
5.
KANNENMELKANLAGE
.
.
25
5.1.
AUFBAU
UND
FUNKTIONSPRINZIP
.
26
5.1.1.
MASCHINENSATZ
.
28
5.1.2.
VAKUUMLEITUNG
.;'
.
30
5.1.3.
MELKMASCHINE
.
31
5.1.4.
DESINFEKTIONSGERAET
.
36
5.2.
DURCHFUEHRUNG
DES
MASCHINENMELKENS
.
37
5.2.1.
VORBEREITUNG
DES
MELKERS
.
37
5.2.2.
VORBEREITUNG
DER
MELKANLAGE
.
38
5.2.3.
VORBEREITUNG
DER
KUH
.
40
5.2.4.
ANSETZEN
DER
MELKBECHER
.
41
5.2.5.
MELKABLAUF
.
42.
5.2.6.
MASCHINELLES
NACHMELKEN
.
43
5.2.7.
NACHMELKEN
VON
HAND
.
45
5.3.
ORGANISATION
DES
MELKABLAUFES
.
47
5.4.
KUEHLUNG
UND
LAGERUNG
DER
MILCH
.
48
5.4.1.
AUSSCHLIESSLICHES
KUEHLEN
MIT
WASSER
.
49
5.4.2.
VORKUEHLUNG
MIT
WASSER
UND
NACHKUEHLUNG
MIT
KUENST
LICHER
KAELTE
.
50
5.5.
REINIGUNG
UND
DESINFEKTION
DER
MELKMASCHINE
.
57
5.6.
PFLEGE,
WARTUNG
UND
HAUPTREINIGUNG
DER
MELKANLAGE
62
5.6.1.
MASCHINENSATZ
.
62
5.6.2.
VAKUUMLEITUNG
.
52
5.6.3.
MELKMASCHINE
.
63
5.7.
FUNKTIONSSTOERUNGEN
UND
DEREN
BEHEBUNG
.
67
6.
ROHRMELKANLAGE
(,,PIPE-LINE"-MELKANLAGE)
.
70
\
6.1.
VORAUSSETZUNGEN
FUER
DEN
EINSATZ
VON
ROHRMELKAN
LAGEN
.
,
T
.
73
6.2.
AUFBAU
UND
FUNKTIONSPRINZIP
.
74
6.2.1.
MASCHINENSATZ
.
75
6.2.2.
VAKUUMLEITUNG
.
75
6.2.3.
MILCHLEITUNG
.
75
6.2.4.
MELKZEUG
.
77
6.2.5.
MILCHKUEHLANLAGE
.
77
6.2.6.
MILCHLAGERBEHAELTER
.
81
6.2.7.
REINIGUNGSEINRICHTUNG
.
86
6.2.8.
HEISSWASSERBEREITUNG
.
90
6.2.9.
HEIZUNG,
LUEFTUNG
UND
BETRIEBSHYGIENE
.
91
6.3.
DURCHFUEHRUNG
DES
MASCHINENMELKENS
MIT
DER
ROHR
MELKANLAGE
.
91
6.3.1.
VORBEREITUNG
DES
MELKERS
UND
DER
KUH
.
91
6.3.2.
VORBEREITUNG
DER
ANLAGE
.
'
.
91
6.4.
ORGANISATION*
DES
MELKABLAUFES
.
92
6.5.
DURCHFUEHRUNG
DER
MILCHKONTROLLE
BEIM
MELKEN
MIT
DER
ROHRMELKANLAGE
.
93
6.6.
REINIGUNG
UND
DESINFEKTION
DER
ROHRMELKANLAGE
.
94
6.6.1.
REINIGUNG
UND
DESINFEKTION
DER
MILCHLEITUNG
EIN
SCHLIESSLICH
KUEHL
UND
LAGEREINRICHTUNGEN
.
95
6.6.2.
REINIGUNG
UND
DESINFEKTION
DER
MELKZEUGE
.
96
6.6.3.
REINIGUNGS
UND
DESINFEKTIONSMITTEL
FUER
ROHRMELKAN
LAGEN
.
99
6.6.3.I.
ALKALISCHE
REINIGUNGSMITTEL
.
99
6.6.3.2.
SAURE
REINIGUNGSMITTEL
.
99
OE.6.3.3.
DESINFEKTIONSMITTEL
.
99
6.6.4.
LAGERUNG
UND
KONTROLLE
DER
REINIGUNGS
UND
DESIN
FEKTIONSMITTEL
.
100
6.6.4.1.
BESTIMMUNG
DER
ALKALITAET
VON
ALKALISCHEN
REINIGUNGS
LOESUNGEN
.
100
6.6.4.2.
BESTIMMUNG
DES
GEHALTES
AN
WIRKSAMEM
CHLOR
(HYPO
CHLORITCHLOR)
VON
DESINFEKTIONSLOESUNGEN
.
100
6.7.
PFLEGE
UND
WARTUNG
DER
ROHRMELKANLAGE
.
101
6.7.1.
PFLEGE
UND
WARTUNG
DER
MILCHLEITUNG
.
101
6.7.2.
PFLEGE
DES
FOERDERVENTILS
.
101
6.7.3.
PFLEGE
UND
WARTUNG
DER
REINIGUNGSEINRICHTUNG
.
102
6.7.4.
PFLEGE
UND
WARTUNG
DER
MILCHKUEHLANLAGE
.
102
6.8.
FUNKTIONSSTOERUNGEN
UND
DEREN
BEHEBUNG
.
103
7.
MELKSTANDANLAGE
IN
FISCHGRAETENFORM
(FGM)
.
106
7.1.
VORAUSSETZUNGEN
FUER
DEN-BAU
VON
MELKSTANDANLAGEN
IN
FISCHGRAETENFORM
(FGM)
.
107
7.2.
AUFBAU
UND
FUNKTIONSPRINZIP
.
110
7.2.1.
MASCHINENSATZ
.
110
7.2.2.
VAKUUMLEITUNG
.
110
7.2.3.
MILCHLEITUNG
.
111
7.2.4.
MELKZEUG
.
112
7.2.5.
MILCHKUEHLANLAGE
.
112
7.2.6.
MILCHLAGERBEHAELTER
.
113
7.2.7.
REINIGUNGSEINRICHTUNG
.
113
7.2.8.
HEISSWASSERBEREITUNG
.
114
7.2.9.
HEIZUNG,
LUEFTUNG
UND
BETRIEBSHYGIENE
.
117
7.2.10.
AUSSENANLAGEN
.
118
7.3.
DURCHFUEHRUNG
DES
MASCHINENMELKENS
IM
MELKSTAND
IN
FISCHGRAETENFORM
.
118
7.3.1.
VORBEREITUNG
DES
MELKERS
UND
DER
KUH
.
118
7.3.2.
VORBEREITUNG
DER
MELKANLAGE
.
119
7.4.
ORGANISATION
DES
MELKABLAUFES
.
120
7.5.
DURCHFUEHRUNG
DER
MILCHKONTROLLE
IM
MELKSTAND
IN
FISCHGRAETENFORM
.
123
7.6.
REINIGUNG
UND
DESINFEKTION
DER
.
MELKANLAGE
.
124
7.7.
PFLEGE
UND
WARTUNG
DER
MELKSTANDANLAGE
IN
FISCH
GRAETENFORM
.
126
7.8.
FUNKTIONSSTOERUNGEN
UND
DEREN
BEHEBUNG
.
126
7.9.
HINWEISE
FUER
DIE
NUTZUNG
VON
FISCHGRAETENMELKSTAENDEN
BEI
DER
HALTUNG
IM
ANBINDESTALL
.
127
8.
MECHANISIERUNG
DES
MELKENS
AUF
DER
WEIDE
.
130
8.1.
ORTS
BEWEG
LIEHE
WEIDEMELKANLAGEN
.
131
8.1.1.
MELKWAGEN
MIT
FANGGITTER
UND
ROHRRRRELKANLAGE
.
131
8.1.2.
FAHRBARER
WEIDEMELKSTAND
IN
FISCHGRAETENFORM
.
134
8.2.
ORTSFESTE
WEIDEMELKANLAGEN
.
136
8.2.1.
MELKSCHUPPEN
.
136
8.2.2.
STATIONAERER
WEIDEMELKSTAND
IN
FISCHGRAETENFORM
.
137
8.3.
WEIDEZENTRALE
.
137
9.
REGELN
FUER
DEN
MASCHINENMELKER
.
148
9.1.'
ARBEITSSCHUTZHINWEISE
FUER
LL
LMPULSA
N
-MELKANLAGEN
.
149
10.
WARTUNG
UND
INSTANDHALTUNG
DER
YYIMPULSA"-MELKAN
LAGEN
.
151
QUELLENNACHWEIS
.
153
ABBILDUNGSNACHWEIS
.
154
9 |
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