Knoch, K. (1927). Handbuch der neuzeitlichen Milchverwertung: Für Molkereipraktiker, Milchwirte und die gesamte Milchindustrie (2., umgearb. u. verm. Aufl.). Parey.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Knoch, Karl. Handbuch Der Neuzeitlichen Milchverwertung: Für Molkereipraktiker, Milchwirte Und Die Gesamte Milchindustrie. 2., umgearb. u. verm. Aufl. Berlin: Parey, 1927.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Knoch, Karl. Handbuch Der Neuzeitlichen Milchverwertung: Für Molkereipraktiker, Milchwirte Und Die Gesamte Milchindustrie. 2., umgearb. u. verm. Aufl. Parey, 1927.
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