Rivas, J. G. (1950). Fabricacion de quesos. Ed. Sudamericana.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Rivas, Jose G. Fabricacion De Quesos. Buenos Aires: Ed. Sudamericana, 1950.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Rivas, Jose G. Fabricacion De Quesos. Ed. Sudamericana, 1950.
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