Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierze̜cego:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Zaleski, Stanisław J. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Polish
Veröffentlicht: Warszawa Wyd. Naukowo-Techniczne 1985
Ausgabe:Wyd. 1.
Beschreibung:Mit Zsfassung in engl. und russ. Sprache
Beschreibung:581 S.

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