Beurrerie industrielle: science et technique de la fabrication du beurre
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Pointurier, Hubert (VerfasserIn), Adda, Jacques (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:French
Veröffentlicht: Paris La maison rustique 1969
Beschreibung:VIII, 456 S. Ill.

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