Širokov, E. P. (1970). Technologija chranenija i pererabotki plodov i ovoščej. Kolos.
Chicago Style (17th ed.) CitationŠirokov, Evgenij P. Technologija Chranenija I Pererabotki Plodov I Ovoščej. Moskva: Kolos, 1970.
MLA (9th ed.) CitationŠirokov, Evgenij P. Technologija Chranenija I Pererabotki Plodov I Ovoščej. Kolos, 1970.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.